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TORTA HOLANDESA

Esta receita eu vi o Edu Guedes fazendo em seu programa e fui anotando, mas ainda não fiz. Se vc fizer conte para nós como ficou.

Torta Holandesa
(by Edu Guedes)

Ingredientes:
Base:
1 pct (200g) de biscoito maisena (chocolate ou leite)
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 pct de biscoito Calipso

Creme:
3 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de creme de leite sem soro
1 pote de sorvete de creme (ou outro sabor)

Calda:
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite

Preparo:
Base: Triture o biscoito maisena e misture muito bem com a manteiga. Forre o fundo de uma forma de aro removível com o auxílio de uma colher. Em toda a borda da forma coloque o biscoito Calipso com o chocolate voltado para fora.

Creme: Na batedeira, bata o açúcar com o creme de leite. Coloque o sorvete, mas não bata muito para não derreter. Coloque o creme na forma e leve ao freezer por uma hora. Desenforme.

Calda: Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite, espere esfriar e coloque sobre a torta.
Sirva gelada.

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