PUDIM NAPOLITANO

(do livro “A Cozinha Maravilhosa de Ofélia – Refeições Práticas e Completas”)

 

Olá amigos, bom dia!

Hoje tem uma sobremesa gostosa e fácil para você preparar para toda a sua família.

 

Ingredientes:

  • 3 caixas de pó para pudim nos sabores de chocolate, morango e baunilha
  • 1 1/2 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly
  • morangos para enfeitar

Modo de fazer:

  1. Prepare os pudins com o leite de acordo com as instruções da embalagem. Coloque-os em camadas sobrepostas numa tigela de vidro com capacidade para 2 litros.
  2. Espere amornar e leve à geladeira até ficar firme.
  3. Para servir, decore com o creme chantilly e os morangos.

 

Dicas da Si:

- O pó para pudim você encontra facilmente nos supermercados.

- Nas instruções da embalagem há duas opções de preparo, no fogo e micro-ondas, desta vez resolvi preparar no micro-ondas e achei bem mais fácil e rápido, recomendo!

- Ao montar as camadas de pudim nunca coloque um pudim quente em cima do outro que já está morno ou frio, pois ele vai se quebrar todinho, o pudim que está quente vai entrar pelas rachaduras do pudim que está frio e aí, minha amiga, vai virar um banzé! Já aconteceu isso comigo da primeira vez que fiz esta sobremesa. Isso chama-se pressa e ansiedade de fazer as coisas e como sempre digo: na cozinha não podemos ter pressa… e nem preguiça!

- Para a decorar com o chantilly eu prefiro aqueles de spray que já vem com o bico pitanga, é mais prático e não precisa bater, mas deixe para usá-lo somente na hora que for servir, se você decorar com este chantilly e guardar na geladeira ele vai murchar e ressecar todinho e sua decoração vai por água abaixo. O chantilly de caixinha já dura por mais tempo na geladeira.

- Se preferir, ao invés de usar o bico pitanga, poderá fazer uma camada de chantilly por cima de tudo e decorar com morangos, também fica legal.

Desta última vez que fiz esta sobremesa usei o chantilly de caixinha e o bico pitanga, mas as pessoas demoraram muito para se servir e o chantilly desandou todinho ainda mais que ficou em cima da mesa e o dia estava bem quente. Pena que eu só lembrei de tirar fotos quando o chantilly já estava todo “desfigurado”, perfeccionista como sou fiquei bem chateada, mas no final todos comeram e nem se importaram se o chantilly estava “assim” ou “assado”, rs.

 

Pudim Napolitano

 

Pudim Napolitano1

 

Beijos e até mais!

21 comentários:

  1. Oi Silene, que sobremesa linda e colorida!! Eu também não me importaria se o chantilly estivesse assim ou assado, com certeza iria saborea-lo com muito prazer!!

    Beijinhos
    Marisa

    ResponderExcluir
  2. oi amiga tudo bem como está a saude amiga ? ja esta melhor ? davi com garnata inflamada mas aqui esta secpo demais amiga e eu chego estou rouca ... aquia esta demais de secura vamos ver se hoje chove né ..amiga amei sua sobremesa esta boa demais
    bjikas

    ResponderExcluir
  3. Olá Silene, tudo bem? Meuuu amei teu blog. Eu fiz um a poucos dias, justamente por causa da minha "inexperiência ou pouca" na cozinha. Sofri um bocado depois que casei pois nunca fui muito chegada a essa prática e tive meio que aprender tudo...e confesso que não é tão simples. Por isso tenho procurado receitas fáceis e gostosas. Te encontrei através desse Pudim Napolitano e já estou fuçando no restante do teu blog e amei. Estarei sempre aqui conferindo as novidades e aprender um pouco mais com vc. Beijãooo

    ResponderExcluir
  4. Oi Si,
    Fica bonito d+! Me lembrou o sorvete napolitano da Kibon que meu pai levava para casa qdo eu era criança.
    Beijos 1000, tenha um ótimo restinho de semana.

    GOSTO DISTO!

    ResponderExcluir
  5. Oi amiga, que lindo o teu pudim, eu volto p/pegar a receita...

    Si, eu tentei de tudo e consegui postar minhas fotos n/ site que eu entrei e me cadastrei ( é grátis )
    Se quiser , vai lá no blog que eu coloquei como consegui.

    Se vc ainda n/ foi bloqueada, pode fazer o cadstro e quando for , pq vai ser amiga, vc já sabe como resolver ( é uma das soluções, mas foi a única que me serviu)

    Eu n/ consegui nem comprar o espaço e tem muitos blogs na mesma situação.

    Bjsssss querida e muito obrigada pelo apoio...

    Ah! Que bom que gostaram dos biscoitinhos.

    + Bjsssssssssss.

    ResponderExcluir
  6. Hummm que delicia de sobremesa Sil, e que visual bonito que fica. O chantilly com certeza deixou a sobremesa mais deliciosa. Adorei miga. Bjocas

    ResponderExcluir
  7. Uma sobremesa divinal! e um blog com muitas propostas saborosas! Gostei!
    Beijinhos
    Paula

    http://1toquedecanela.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  8. Minha amiga saudades de vc!
    Estes dias fiquei sem net e agora estou tentando fazer algumas visitas.
    Este pudim ficou lindo e tem um aspecto delicioso!

    Beijinhos, fica com Deus!

    ResponderExcluir
  9. Si que coisa mais linda..
    Menina ficou lindo demais..
    Uma sobremesa maravilhosa..Hummm
    Aliás digna de muitos "Hummmmmm" que coisa mais gostosa..
    Um beijo carinhoso e uma tarde linda viu?

    ResponderExcluir
  10. Oi Si,
    mesmo desandado está convidativo demais. Acho lindas as cores de certas sobremesas.Anotei a dica, aliás, muito boa pra estes dias queeeeentes.

    Agradeço tua visita( como sempre)especial lá no blog.Compreendo tuas dificuldades em mencionar o assunto e apesar disto,vc se declarou e dividiu comigo este "senão".Creio que em tua missão há outras diretrizes para as quais vc direciona seu amor e o frutifica interminavelmente.
    Uma grande abraço.
    Calu

    ResponderExcluir
  11. Olá, esta tua sobremesa fica bem colorida sem dúvida.
    Beijinho

    ResponderExcluir
  12. Que aspecto lindo e delicioso
    Beijinhos
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  13. Hum que gostosa essa sobremesa! Eu sou uma grande gulosa para essas gostosuras... Beijinhos e um fim de semana de muita paz!

    ResponderExcluir
  14. ...e super fácil o preparo!!!
    Bjs Sileni!!!

    ResponderExcluir
  15. Ficou lindo e em boa hora cheguei ao seu blogue, delicia....bjokitas

    ResponderExcluir
  16. Que lindo!!! Super fácil.
    Já estou pensando em fazer em taças.
    Beijo grande e um lindo fim de semana.
    Andréa Cabral

    ResponderExcluir
  17. oi minha amiga tudo bem? davi esta bem melhor e eu rouca que ne ato velho kkkkkkk amiga gabriel viu sua sobremesa e disse que vai fzer este final de semana ..amiga ele anda na cozinha sabe o tempo todo semana passada fez o almoço e não me deixou ajudar aí iquei aqui ano blog né kkkk e sabe ficou uma delicia
    amiga boa sexta feira bjkokas doces

    ResponderExcluir
  18. Oi amiga, te passei um e-mail ok?

    Bjssssssssss.

    ResponderExcluir
  19. Hum...vi sua receita e fiquei com água na boca! Parece ser muitoooo boa...além de linda deve ser deliciosa.

    Beijinhos!
    Paloma Viricio- Jornalismo na Alma

    ResponderExcluir

Ficamos felizes que você esteja aqui! Seu comentário é muito importante para nós! Para solicitar um orçamento ou contratar os serviços de Personal Organizer, gentileza entrar em contato através do nosso e-mail que se encontra no menu deste blog.
Obrigada pela sua visita e volte sempre! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
VIVER APRENDENDO © Copyright 2012. Desenvolvido por Elaine Gaspareto