HIGIENIZANDO AS UVAS

 

Olá amigos, bom dia!

Já vi muitas pessoas higienizando as uvas cacho por cacho, mas o correto é higienizar uva por uva, pois quando pegamos um cachinho lindo e suculento de uvas não imaginamos o que há por dentro dele.

 

Higienizando as uvas

 

Os cachos de uva, normalmente, são bem fechadinhos e escondem no seu interior muita sujeira e principalmente aranhas. As aranhas adoram fazer suas teias dentro dos cachos de uva, é preciso ficar atento!

 

Higienizando as uvas1

Higienizando as uvas2

 

E como higienizar uva por uva? Não é uma tarefa fácil, você vai precisar de muita paciência e tempo, porque não é algo para ser feito com pressa! Lembre-se que lavando as uvas corretamente você estará proporcionando o bem estar de toda a sua família, afinal, você não vai querer consumir a fruta com as indesejáveis aranhas, vai?!

A seguir alguns passos para você ter uvas limpinhas, saudáveis e saborosas.

1 - Desfaça cacho por cacho, retirando uva por uva, mas sem desprendê-la do galhinho. Não é simplesmente soltá-la, puxando com a mão, se você fizer isso a polpa vai ficar exposta e na hora de lavar vai entrar água no interior da fruta e vai deixá-la aguada. Para isso, conte com o auxílio de uma tesoura, vá cortando galhinho por galhinho até desfazer totalmente o cacho.

 

Higienizando as uvas3

Higienizando as uvas4

A uva deve ficar assim…

Higienizando as uvas5

 

2 - Ao cortar o galhinho, tome o cuidado para não machucar a uva, por isso recomendo que use uma tesoura sem ponta.

Higienizando as uvas6

 

3 - Depois de soltar todas as uvas do cacho, lave uma a uma em água corrente passando os dedos sobre ela para eliminar toda a sujeira e aquele esbranquiçado que fica, muitas vezes, proveniente de resíduos de agrotóxicos.

4 - Deixe de molho numa solução própria para a higienização de frutas (veja AQUI) e lave novamente em água corrente. E aí sim está limpinha e pronta para o consumo.

 

Higienizando as uvas7

 

Esta é a minha dica para hoje! E não se esqueçam! Tem sorteio rolando aqui no blog, para participar clique AQUI e faça a sua inscrição.

ATENÇÃO!!!

O sorteio “Risque e Rabisque no Dia das Mães” tem como regras preencher o FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO e “curtir” a fan page do Vivendo e Aprendendo e da Risque e Rabisque no facebook, muitas pessoas não estão cumprindo com essas regras e estão tendo sua inscrição invalidada, fiquem atentos quanto a isso, ok?

 

flores

 

Hoje é aniversário da minha sobrinha Aline, desejo a ela toda a felicidade do mundo! Te amo muito!!!

Mensagem_Aline

 

Uma ótima semana pra todos vocês!

Beijos,

Rosa vermelha

50 comentários:

  1. Adorei o post tudo que é bom para nossa saúde é bom aprender.

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    1. Oi Patricia, com a saúde não se brinca, não é mesmo?!
      Bjsss querida e obrigada pela presença! :))

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  2. oi amiga tem que lavar bem né amiga mei sua dica ..muito boa mesmo bjokas grandes

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    1. Oi miga, somente jogar água não vai resolver mt coisa!
      Mt obrigada pela sua presença! :))
      Bjssss

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  3. Adoro suas dicas Si. Todas são sempre úteis. Já peguei costume de cozinhar os legumes no micro quando estou muito atarefado e tb o bancon entre as folhas de papel absorvente (sempre uso essa tb).

    Um beijo

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    1. Olá meu amigo, Vivendo e Aprendendo, rsrsrs.
      Tbm aprendo mt com vcs a cada dia!
      Obrigada pelo carinho e volte sempre! :))
      Bjssss

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  4. Sil querida adoro seus posts com dicas excelentes como essa. Eu sempre fui meio assim com uvas, adoro uvas, porém, elas sempre vem com aquelas teias como vc mostrou na foto. E sempre fui de lavá-las uma à uma, só que aprendi hoje que o correto é como vc faz, cortar sem tirá-las dos galhinhos, pois elas ficam mesmo meio águadas qdo eu tirava completamente do cacho. Adorei a dica. Obrigada.
    Parabéns para sua sobrinha, que Deus a abençõe hoje e sempre. Beijocas ótima semana

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    1. Oi miga Josy, arrancá-las do cabinho para lavar faz com que elas fiquem aguadas e nada como uma uvinha bem lavadinha e docinha, não é msm?!
      Obrigada pelo carinho e pela presença, amiga!
      Bjsss

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    2. Josy, vou transmitir a Aline os seus votos de parabéns! Mt obrigada querida! Bjsss

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  5. Post perfeito amiga, como sempre informações sempre úteis, obrigada pelo carinho no meu cantinho.
    Bjo grande, boa semana

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    1. Oi Aninha, eu que agradeço pelo seu carinho e presença! :))
      Bjssss

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  6. Dá trabalho, mas faz bem! beijos,chica

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    1. Oi Chica, dá trabalho sim amiga, mas só de pensar que por trás delas se encontra uma indesejável aranha, não penso duas vezes em faxinar mt bem essas uvas, rs.
      Bjão querida e volte sempre! :))

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  7. Minha querida e doce amiga,
    vc arrasou nesta postagem, dicas preciosas!
    Eu sempre lavei as uvas nos cachos, deixo-as de molho com água e Pury Vitta,
    não tenho essa paciência de tirar uma por uma, já vi muitas aranhas bolhando na água, até fico com nojo das uvas, rsrs.
    Vou ter que adquirir paciência e fazer igual a vc, hehehe!
    Valeu pelas dicas, vc é demais!

    Desejo a Aline muitos anos de vida repletos de saúde e felicidades!
    Beijão, feliz semana!
    Andréa ♥

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    1. Olá minha amiga, ao usar o Pury Vitta a aranha sai correndo, de fato, mas a teia dela ainda continua lá dentro do cacho, por isso é imprescindível lavar uva por uva, é preciso ter paciência amiga, vale a pena o esforço!
      Vou transmitir a Aline seus votos de felicidade!
      Muito obrigada minha querida pelo carinho e pela presença! :))
      Bjssss

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  8. Olá Sileni!
    Gostei muito das dicas, dá trabalho sim mais é a maneira mais correta de higienizar as uvas.
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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    1. Oi Oslaine, confesso que tem dia que eu fico com uma preguicinha, mas só de pensar que lá dentro do cacho mora uma aranha, a preguiça vai embora rapidinho, rsrs.
      Bjsss querida e obrigada pela presença! :))

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  9. Miga, que aula de higienização heim?
    Sentei na primeira fila p/ prestar bem atenção, parabéns pelas dicas.

    Bjsssssss querida e que a tua semana seja de sucesso e muito iluminada

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    1. Oi miga Dinha, vc é uma aluna mt aplicada, rsrsrsrs.
      Bjão querida e obrigada pelo carinho de sempre! :))

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  10. Minha querida Sileni... vivendo e aprendendo... que maravilha de post!!! Adorei!!!

    Parabens para a sua sobrina, que seja muito feliz!!!

    Beijocas

    Margarida

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    1. Olá minha amiga, pois é... Vivendo e Aprendendo! rsrsrs
      Vou transmitir a Aline os seus parabéns!
      Mt obrigada querida e volte sempre! :))
      Bjssss

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  11. Oi Si,
    Gostei muito das dicas!
    Parabéns para a sua sobrinha. Hj seria o aniversário do meu pai e estou sentindo muita saudade dele.
    Tenha uma ótima semana!
    Bjs

    GOSTO DISTO!

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    1. Oi Betty, obrigada pela presença minha amiga!
      Vou tranmitir a Aline os seus parabéns!
      Tbm sinto mt saudades do meu pai, mas meu coração está em paz pq sei que ele está bem e está intercendo por nós!
      Bjão Betty, uma ótima semana pra vc tbm! :))

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  12. Adorei a dica, parabéns Silene!
    Vou adotar esta terapia, hehehe.
    Beijos e boa semana pra vc e sua família.

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    1. Olá Vovó Cristina, a quanto tempo! E é realmente uma terapia, rs. Enqto lavamos as uvas vamos refletindo sobre a nossa vida, rs.
      Obrigada pela feliz visita e volte sempre! :))
      Bjssss

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  13. OLá, Sileny!
    Que excelente seu post e muito explicativo, pois realmente muitas pessoas não sabem como fazer para higienizar esta fruta.
    A gente anda consumindo veneno no dia a dia e toda a atenção é pouca para com os alimentos já que não podemos contar com a fiscalização de nosso país.
    um grande abraço carioca

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    1. Oi Beth, se não fizermos algo por nós mesmos, quem o fará, não é?
      Obrigada querida pela visita e volte sempre! :))
      Bjsss

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  14. Imagine uma viagem em um carro chamado Vida,
    uma estrada chamada Sonho,
    com amores chamados Família e um amigo chamado Deus.
    Então vire a esquina chamada Esperança
    e quando chegar num lugar chamado Sucesso,
    agradeça ao motorista chamado Jesus!
    Quando chegar na casa chamada Prosperidade,
    não se acanhe com os hóspedes cujos nomes são: Andei,
    Lutei e Venci!
    Como vencedora que sou com as graças do nosso
    Pai vim hoje te deixar meu carinhoso abraço na
    certeza de que todos os seus e lutas terão um final feliz
    Beijos no coração e muitos afagos na alma.
    Evanir...

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    1. Olá Evanir, vc sempre nos trazendo lindas mensagens.
      Mt obrigada pela sua presença e volte sempre! :))
      Bjssss

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  15. Olá Betty
    É verdade... a uva precisa de cuidados redobrados... e para mim, que detesto as grainhas, ainda tenho que as abrir para as retirar.
    Excelente post... pois já vi muitas pessoas a passar o galho por baixo da torneira e começar a comer.

    Beijinhos

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    1. Olá Selene, rsrs, passar uma água no cacho de uva não é o suficiente!
      Obrigada querida pela visita e volte sempre! :))
      Bjsss
      Sileni

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    2. Eu tambem detesto o azedo das semente :D, mas ainda vou mais longe, tiro a pele tbm rsrsrsrs, por isso que nao como tanto a uva como deveria. A n ser k sejam das brancas e tem de ser mtooo doce. :D
      nao gosto da "pele"

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    3. Oi Vina, eu tbm não como a casca da uva, só gosto da polpa!
      Obrigada querida pela visita e volte sempre! :))
      Bjssss

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  16. Adorei sua faxina nas uvas,normalmente lavamos
    na água corrente e deixamos demolho,mas assim
    fica muito melhor...
    Bjus.
    Beti

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    1. Oi Beti, essa sim é uma higienização completa! Vale mt a pena o tempo gasto para faxiná-las, rs.
      Obrigada minha amiga pela presença e volte sempre! :))
      Bjssss

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  17. AMEI essa dica, não tinha idéia de como era igenizar as uvas,valeu Sileni,beijinhos e bom feriado.

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    1. Oi Marta, esta é a forma correta de higienizar as uvas, dá trabalho, mas consumir uvas limpinhas e proporcionar o bem estar da nossa família vale qq sacrifício, não é mesmo?!
      Obrigada querida pela visita e volte sempre! :))
      Bjssss

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  18. Amei á dica, valeu Sileni beijinhos e bom feriado.

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  19. Sileni minha linda.. amei a dica de como higienizar as uvas..
    Agora só farei assim..

    Um beijo e obrigada por partilhar conosco sempre dicas tão especiais..
    Adoro!!

    Um super beijo e uma noite linda.. linda viu?

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    1. Olá Sheilinha, nem posso pensar na ideia de que dentro do cacho de uvas pode ter uma aranha, por isso não abro mão de uma boa higienização, pra mim, é imprescindível! Sem falar no agrotóxico que é usado, todo cuidado é pouco!
      Obrigada minha amiga pela presença e volte sempre! :))
      Bjssss

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  20. Que dica besta! Eu não tenho esse tempo todo.

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    1. Cada um com os seus problemas, não é mesmo Ítalo?!
      Faça bom proveito dos agrotóxicos, germes, bactérias, aranhas e afins!!! :P

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  21. Vou muito fazer isso. Aranhas são mais saudáveis que carne

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    1. Fique à vontade para fazer o que achar melhor! Se pra vc as aranhas são mais saudáveis que carne, faça bom proveito delas e bom apetite! ;)

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  22. Algumas pessoas da minha família não tem tanta higiene com os alimentos, mas eu não.

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  23. Muito importante o jeito de cortar as uvas do cachinho ...já igienizava com vinagre e água, mas cortando uva a uva com a tesourinha é o correto . Obrigada por eu ter aprendido algo assim 👏👏🙌

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