BOLO MESCLADO DA MARISA

 

Bolo mesclado da Marisa1

 

Olá amigos, bom dia!

Conforme havia dito neste post, o quadro Receita de Blogueiro está de volta! E é com muita alegria que apresento à vocês uma receita imperdível que vem lá de um blog que gosto muito que é o Sabores da Vida da querida amiga Marisa Vlasic. Esta receita já era para ter estreado aqui o ano passado, mas como me afastei do blog por motivos familiares, este quadro, Receita de Blogueiro, não foi ao ar em 2014. Mas este ano não passará em branco, Receita de Blogueiro está de volta e com novas regras, saiba quais são AQUI.

Este bolo, na verdade, a Marisa o nomeou de “Bolo Marmorizado Delicioso”, mas como o meu não ficou tão marmorizado como o dela, então, resolvi nomeá-lo de bolo mesclado. Mas isso não importa, o importante é que ele realmente é delicioso, uma massa fofinha e macia que derrete na boca.

A receita original se encontra AQUI.

Ingredientes:

  • 200g de manteiga (usei 150g de margarina)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos (gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 90g de chocolate em pó ou 4 colheres (sopa) de creme de avelã (Nutella®)

Modo de preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. A seguir, sem parar de bater, adicione as gemas uma a uma. Quando estiver bem misturado, diminua a velocidade da batedeira e junte aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite, até que fique bem homogêneo.
  3. Acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente. Coloque metade da massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e reserve. Acrescente o chocolate em pó ou o creme de avelã ao restante da massa, misture bem e despeje sobre a massa branca, fazendo movimentos circulares com a ajuda de um garfo para misturar levemente as duas massas.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos ou até que perfurando o bolo com um palito o mesmo saia limpo.

Dicas da Si:

- Eu já fiz este bolo duas vezes e nas duas vezes optei pelo creme de avelã, ficou delicioso.

- No meu forno levou 45 minutos para ficar pronto.

- Ao final, polvilhei o bolo com açúcar de confeiteiro.

 

Bolo mesclado da Marisa

 

Bolo mesclado da Marisa2

 

A primeira vez que fiz este bolo, a massa com o creme de avelã não coube toda na minha forma, por isso a parte escura saiu somente na beiradinha do bolo (conforme as fotos) e com o restante da massa fiz cupcakes.

 

Bolo mesclado da Marisa3

 

Bolo mesclado da Marisa4

 

Bolo mesclado da Marisa5

 

Bolo mesclado da Marisa6

Obrigada Marisa pela deliciosa receita!

Se você ainda não conhece o blog da Marisa, te convido a dar uma passada por lá e se maravilhar com as delícias que ela prepara! Eu amei este bolo e por isso o Sabores da Vida foi eleito o blog destaque do mês de março aqui no Vivendo e Aprendendo!

Receita de Blogueiro - Marisa

 

Espero que tenha gostado da indicação, Marisa! A sua receita ficará exposta na lateral do blog até o próximo mês e o seu blog já está na lista para participar do sorteio que acontecerá em dezembro entre todos os participantes deste quadro. O ganhador receberá um mimo e o título de Blogueiro do Ano de 2015. Boa sorte!

 

Beijos e até a próxima!

flor1

17 comentários:

  1. Que bolo bom esse.Chamo de bolo mármore! Adoro! Sempre vai bem! bjs, tudo de bom,chica

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  2. Hummmm delícia pura!
    Faço e chamo de bolo mármore.
    No sábado uma vizinha fez e me trouxe um pouco para tomarmos com café.
    joturquezzamundial
    Beijos.

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  3. Oi Silene,obrigada pelas palavras lindas deixadas em meu espaço.
    Esse bolo deve ser delicioooooso,irei fazer.
    Bjs-Carmen Lúcia.

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  4. Fala sério, amiga! Este bolo está de "babar"! Deve ter ficado divino mesmo!
    Muito obrigada pela visita!
    Um ótimo final de semana para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Querida Sileni!! Como estou feliz e honrada ao ver uma receita do meu cantinho aqui nesse seu espaço maravilhoso. Seus bolos ficaram espetaculares, os dois ficaram lindos e fofos e os cupcakes....hummm...tudo delicioso, arrasou!! Se gostei da indicação, você nem imagina como gostei, estou nas nuvens amiga, muito obrigada mesmo!! Um beijo especial para você e um ótimo fim de semana!! :) :) :)

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  6. QUe lindo ficou seu bolo, Silene! A Marisa é muito querida e suas receitas são sempre deliciosas.
    Bj,
    Lylia

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  7. Oi Si!
    Posso pegar a minha fatia? kkkk
    Hummm, que delícia. As receitas da Marisa são mesmo maravilhosas.
    Bjssss miga linda

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  8. Olá, querida amiga Sileni
    Hoje comi bolo mas confesso: comprei e de milho... Só pra mim, dá preguiça de fazer algo maior... Aqui, tem coisas tão boas e bem fresquinhas prontas...
    Mas, fazer bolo, eu amo de paixão...
    Bjm quaresmal

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  9. Bolo mesclado é uma delícia, na verdade o meu favorito.
    Bom se você pudesse compartilhar um pedaço conosco né? tá tão lindo *-*
    Saudade! Beijocas

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  10. Oi Si,
    Me deu uma vontade de bolo!!!
    Bjs

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  11. Adoro as receitas da Marisa!! Ahhhh se eu tivesse uma fatia desse bolo aqui!!! Kkkkkk Está fofinho demais!!!
    Beijos e ótimo final de semana pra você! =)

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  12. Olá minha amiga, perdão pela demora de vir ao seu cantinho, o meu pc anda lento demais.
    Eu amo as receitas da Marisa, ótima escolha!
    O seu bolo ficou com dois sabores, amei o contraste, duas cores!
    Amo bolos e cada receita pra mim é única!
    Sua postagem ficou irresistível com esses bolos fofinhos e lindos!

    Bom final de domingo junto ao seu amor!
    Bjs no seu ♥

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  13. Ficou lindo e muito apetitoso o seu bolo mesclado!!! Adorei a sua receita!!!! Gostei muito do seu blog e já estou te seguindo, tenho um blog de comidinhas e quando tiver um tempo apareça no meu!!! Beijinhos e uma ótima Semana Santa!!!

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  14. que escolha maravilhosa eu amei o boilo minha amiga bjokas doces
    não vejo a hora de te dar aquele abraço apertadinho bjokas

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  15. Adoro bolo mesclado e com Nutella deve ter ficado muito bom.
    Ficou uma fofura,parabéns ! Bjos.

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  16. Huuummmm ! Deve ser uma delícia com Nutella. Nunca fiz assim
    Bjs

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