MILHO VERDE COZIDO NO MICRO-ONDAS

Olá amigos, bom dia!

O que trago hoje não é exatamente uma receita, mas sim uma dica de como cozinhar o milho verde no micro-ondas, uma forma mais rápida e prática de preparar o milho. E esta dica é ótima principalmente se na sua casa apenas uma pessoa come milho verde como aqui em casa, meu marido até come, mas não liga muito, então, acabo fazendo só pra mim mesmo! Mas antes nem fazia muito pra mim, só de pensar em usar a panela de pressão pra cozinhar uma única espiga, acabava desistindo!  Mas resolvi testar fazer no micro-ondas e deu super certo, adorei o resultado!

Fiz assim:

1 - Lavei a espiga de milho em água corrente, esfregando bem as palhas com o auxílio de uma escovinha.

2 - Retirei as palhas.

3 - Retirei também os cabelos e lavei bem a espiga.

4 - Envolvi novamente a espiga com as palhas (limpas) e molhei bem com bastante água.

5 - Coloquei num prato e levei ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. Este tempo pode variar de aparelho para aparelho. Para uma primeira vez, cozinhe, no mínimo, por 5 minutos e vá verificando até que o milho esteja macio. Quando ficar do seu gosto, marque o tempo num caderninho para você não esquecer quando for fazer da próxima vez.

6 - Depois de pronto, retire as palhas.

7 - Tempere do seu gosto. Eu coloquei sal e manteiga, bom demais! Salivando aqui, viu?! rs

E é isso pessoal, espero que tenham gostado da dica!

Super beijo, fiquem com Deus!