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TRAMAGAL POR MARTA RIBEIRO

 

Olá queridos amigos, bom dia!!!

Estamos de volta com Vivendo e Aprendendo 2015! E vamos começar resgatando dois quadros que, por uma série de acontecimentos e situações, acabaram ficando esquecidos por aqui, são eles: Cantinho do Leitor e Receita de Blogueiro.

E mais uma vez estes dois quadros sofrerão mudanças, tudo para deixar este cantinho mais alegre, atrativo e aconchegante pra você que está sempre aqui nos acompanhando! Aos poucos, vamos falando dessas mudanças, ok?!

Vamos começar falando do Cantinho do Leitor, um espaço que foi criado, a princípio, para você compartilhar conosco receitas, fotos, poesias, contos, mensagens… Mas como o Vivendo e Aprendendo voltou a ser, desde outubro/2014, um blog especificamente de culinária, todos os outros assuntos (poesias, contos, imagens, mensagens…) foram transferidos para o meu outro blog Fotos e Prosas, lá também teremos um cantinho dedicado a vocês que, em breve, será inaugurado.

Mas para você que, assim como eu, gosta de cozinhar, junte-se a nós neste deliciosa aventura! Envia-nos uma receita que goste ou a foto de um prato que preparou ou se souber alguma dica de culinária, compartilhe conosco! Para saber como participar deste quadro clique AQUI!

E o Cantinho do Leitor deste mês de janeiro tem a participação da querida amiga Marta Ribeiro que preparou para sua família o Tramagal, uma sobremesa composta de três deliciosas e irresistíveis camadas de beijinho, ganache e mousse de maracujá.

 

Doce Tramagal 001

Para ver a receita, clique AQUI ou na foto acima.

 

E olha este mimo que a Marta preparou! Um cartão em agradecimento pela receita. Eu que agradeço tanto carinho, Marta! Muito obrigada mesmo de coração! Amei o cartão e a sua linda presença aqui no Cantinho do Leitor! Seja muito bem-vinda sempre!

 

Doce Tramagal 004

 

Faça como a Marta, participe você também do Cantinho do Leitor!!! Se você preparou uma receita postada aqui no Vivendo e Aprendendo ou uma receita sua mesmo, tire uma foto e mande para nós, se quiser mandar uma receita que goste de preparar ou se souber uma dica de culinária, compartilhe conosco, envia-nos um e-mail para viveraprendendo@yahoo.com.br (a publicação será por ordem de chegada do e-mail).

 

banner_cantinho do leitor

Este espaço é seu! Saiba maiores detalhes de como participar clicando AQUI ou na imagem acima.

 

Estamos esperando por VOCÊ!!!

 

Beijos e até a próxima!

bj core

LOVE ME TENDER


Love me tender

Olá amigos,

Primeiro dia do ano de 2015! E sabe o que temos hoje? Sim!!! Dia Um… Na Cozinha! Eu achei que não ia conseguir participar desta edição devido a correria que me encontrava com os preparativos das festas de final de ano, mas me esforcei ao máximo para estar aqui, afinal não queria começar o ano tristinha por ficar de fora desta edição!
E a proposta para este mês foi prepararmos bebidinhas para celebrarmos o ano que se inicia! E eu trouxe para brindar com vocês este drink de morango que é tudo de LOVE! Suuuper fácil de fazer e muito saboroso!

Love me tender é uma bebida que combina champanhe e morango, mas fiz uma adaptaçãozinha com espumante que ficou tudo de bom! O jeito de preparar também ficou a minha moda, mais simples e mais rápido.

Ingredientes:
  • 2 doses de espumante
  • 2 colheres (sopa) de groselha
  • Morangos picados a gosto
Modo de preparo:
  1. Coloque os morangos picados no fundo de uma taça.
  2. Acrescente a groselha.
  3. Incline a taça e aos poucos vá adicionando o espumante.
Dicas da Si:
- Utilize um espumante que não seja adocicado senão, em combinação com a groselha, a sua bebida vai ficar doce demais. Se preferir, utilize o champanhe mesmo ao invés do espumante.
- Uma dose equivale de 40 a 50ml, logo duas doses indicadas na receita equivalem a 100ml.
- A quantidade dos ingredientes utilizada nesta receita é individual, mas eu fiz uma quantidade maior para levar na casa de amigos na noite da virada. Eu utilizei 1 garrafa de espumante (660ml), 1/4 xícara (chá) de groselha e morangos picados a gosto. Conforme o tempo vai passando, a groselha vai se misturando com o espumante, o sabor do morango vai se acentuando ficando uma bebida ainda mais gostosa.

Love me tender4

Love me tender1

Love me tender2

Love me tender3
Minha tacinha se esvaziou e completei somente com espumante, dessa forma realçou o Feliz Ano Novo impresso na taça. É o que desejo para todos vocês que passarem por aqui hoje!

Logotipo Dia Um... Na Cozinha Janeiro de 2015

Obrigada pela companhia de sempre! Retornaremos em breve com mais receitas!

Feliz 2015

abraco042
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