Olá amigos, bom dia!!
Desde que descobri a minha intolerância à lactose, tenho consumido muitos produtos veganos. A primeira vez que comi queijo vegano que comprei no supermercado, confesso que não morri de amores, ele é bom somente para fazer pão de queijo, para comer no lanche ou puro eu não achei lá grandes coisas! Diante da frustração do queijo vegano comprado pronto, pensei: por que não preparar o meu próprio queijo "sem leite"?? Foi quando entrei na internet e comecei a pesquisar as inúmeras receitas, até que cheguei nesta que achei bem fácil de preparar!