BOLO PRESTÍGIO SEM LEITE

Boa tarde, amigos! 

Hoje trago para vocês uma receita de bolo para o final de semana. Se você tem intolerância à lactose como eu ou alergia à proteína do leite de vaca (APLV), então, não deixe de preparar este bolo, ele é totalmente isento de leite ou enzima lactase para você comer feliz! 😊

BOLO DE POTE DE ABACAXI COM COCO

Olá pessoal, tudo bem com vocês? 

Há quanto tempo, não é mesmo?! Saudade de estar aqui. ❤

Quem me acompanha no Instagram viu que eu fiz um bolo o qual não fui muito bem sucedida! Até que no sabor ficou bom, mas cresceu demais, ficou seco e esfarelando, não fiquei nada satisfeita com ele. E como na cozinha nada se joga fora, tudo se transforma, o "bolo seco gigante" se transformou em deliciosos bolo de pote. Segue o passo a passo de como foi feito.