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BOLO SIMPLES ASSIM

 

Olá amigos, bom dia!

Dias atrás, visitando o blog Simples Assim da querida Lylia, me deparei com uma receita de bolo que muito me chamou a atenção pela facilidade em prepará-la e pelo resultado final: um bolo lindo, com uma massa fofinha que fiquei logo com vontade de experimentar! Não pensei duas vezes! Lá fui eu preparar este bolinho que só me trouxe alegrias, pois foi com ele que comemorei minhas Bodas de Seda, o mêsversário da Isabella e foi com ele também que participei da Blogagem Coletiva Espalhe Amor em seu blog!

E tudo o que eu imaginei desse bolo se concretizou! É gostoso, tem uma massa muito fofinha e fácil de fazer, bem mesmo como diz a Lylia: “Simples Assim!” Quer ver? Vem comigo…

Receita original AQUI!

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos (gemas e claras separadas)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento m pó

Modo de fazer:

  1. Numa tigela, coloque a manteiga, o açúcar e bata na batedeira até ficar uma mistura esbranquiçada. Adicione as gemas uma a uma batendo a cada adição. Bata até a mistura ficar homogênea.
  2. Sem bater, acrescente a farinha de trigo e o leite alternadamente, misture muito bem.
  3. Bata as claras em neve, junte à massa e, por último, coloque o fermento em pó, misture delicadamente.
  4. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.
  5. Desenforme frio.

Dicas da Si:

- Eu usei margarina ao invés de manteiga.

- Para facilitar, antes de bater a massa na batedeira, bata primeiro as claras em neve, assim não precisa retirar as pás para lavar, poderá já bater a massa em seguida. Ao contrário, se você bater a massa primeiro, vai precisar retirar as pás, lavar para depois utilizá-las para bater as claras em neve.

- Ao misturar as claras em neve e o fermento à massa, misture delicadamente com movimentos de baixo para cima, isso fará com que seu bolo fique ainda mais macio.

- No meu forno, levou 45 minutos para ficar pronto.

- Ao final, depois do bolo desenformado, polvilhei açúcar de confeiteiro e decorei com confeitos de coração.

 

Bolo Simples Assim2

 

Bolo Simples Assim3

 

Bolo Simples Assim4

Ofereço esta fatia do bolo a todos vocês que passarem por aqui hoje e em especial a Lylia pela ótima receita e a todos os aniversariantes do mês de outubro! Parabéns! =)

 

Abraços, fiquem com Deus!

smile flour

33 comentários:

  1. Seu bolo ficou lindo!!!

    Parabéns pelas suas bodas e pelo mesversário da minha xará.

    Um gde beijo
    Isabela

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    1. Olá Isabela!
      Mt obrigada! Seja bem-vinda e volte sempre! =)
      Bjs

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  2. Você acha que fica gostoso pro lanche e cafezinho?Super fácil de fazer.

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    1. Se eu acho? Eu tenho certeza!!! Qualquer hora é hora pra comer esse bolo! =)
      Obrigada pela visita e volte sempre!

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  3. Vou fazer agora adoro colecionar receitas compro revistas todo mês acho que vou ter que arrumar um armário ou cômoda só para elas.

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    1. Faz sim! Super recomendo esse bolo! ;)
      Obrigada pela visita e volte sempre!

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  4. Querida SIleni,
    Que alegria saber que você gostou do meu bolinho simples assim! Obrigada pelo carinho.Fico feliz em ver o meu blog em um cantinho que tanto gosto
    Bj e ótima quinta,
    Lylia

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    1. Olá querida Lylia!
      Adorei essa receita e com certeza farei muitas outras vezes! Obrigada por partilhar!
      Grande beijo! =)

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  5. Oi Sileni! Suas receitas são sempre maravilhosas, você nos passa todas as dicas e até o "pulo do gato" que a maioria das pessoas que dá receitas esconde! O seu diferencial é a arte final: você sempre encontra um jeitinho de "fazer a diferença"! Veja só esses confeitos em forma de coração... sensacional! Obrigada pela fatia dessa delícia e parabéns pelas Bodas de Seda e mesversário da princesinha! Bjks Tetê

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    1. Oi Tetê!
      Obrigada querida, eu procuro passar tudo o que sei, pq quero que as pessoas alcancem o melhor resultado no preparo das receitas e fiquem felizes, pois qdo comecei a aprender a cozinhar já me frustrei mts vezes com receitas que não deram certo justamente por não revelarem o "pulo do gato." E é tão bom qdo a gente prepara uma receita e ela dá super certo, me sinto a mulher mais realizada do mundo! hahaha!
      Bjs amiga e obrigada pelo carinho! =)

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  6. Amiga, primeiramente obrigada pela fatia do bolo, adorei!
    Bom demais tê-la de volta, vc fez e faz falta, adoro vc e suas receitas.
    As receitas da Lylia são simples e práticas, tenho várias na minha lista.
    O seu bolo ficou com um resultado perfeito, fofinho, lindo e o melhor feito
    com amor!

    Bjs, fica com Deus ♥

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    1. Eu que adorei a sua visita, amiga, me alegra sempre!
      Eu tbm tenho várias outras receitas da Lylia guardadinhas só esperando o momento de prepará-las, assim como tbm tenho várias receitas suas, eita blogosfera que só tem gente boa na culinária, viu?! Adoro!!!
      Obrigada amiga pelo carinho de sempre! =)
      Bjs, fica com Deus tbm!

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  7. Adorei esse bolo, me deliciei com essa fatia e desejo felicidades pelas BoDAS e muitas alegrias sempre! bjs,chica

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    1. Muito obrigada, querida Chica! =)
      Bjs e volte sempre!

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  8. Oi, Sileni!
    Com essa fofura de bolo, deu vontade de também aniversariar em Outubro! :)
    Feliz bodas de seda e dê beijuzinhos na Isabella por mim!
    Muito boas dicas. Eu imaginava que se batesse as claras antes, elas murchariam até integrá-las na massa. Sendo assim, vou fazer como você. Só a experiência nos fazem práticos!
    Aproveito para te convidar a participar da 9ª Edição do BookCrossing Blogueiro que acontecerá entre os dias 08 a 16 de Novembro. Ficarei feliz com a sua presença!
    Beijus,

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    1. Muito obrigada, Luma querida! E vou dar sim muitos beijuzinhos na Isabella, ela é mt fofa! rs
      Realmente as claras em neve dão uma murchada sim se ficarem por um longo período em espera, mas o tempo de preparo da massa não é o suficiente para que isso aconteça!
      Sempre tive vontade de participar do BookCrossing Blogueiro, mas a maioria dos livros que eu tenho são de culinária, vira e mexe me recorro a eles, mas vou fazer um apanhadão aqui em casa, tem livros sim que precisam ser desapegados, rs.
      Mts beijos pra vc, obrigada pela presença! =)

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  9. Belo bolinho!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Oi Susana, obrigada querida! =)
      Bjs e volte sempre!

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    2. Amiga. esse bolo ia me cair tão bem no lanche de hoje ( hoje estou totalmente em greve c/a cozinha ) kkkkkkkkk
      Ficou lindinho e com uma textura bem fofinha.
      Bjsssss miga linda e um FDS abençoado p/vcs

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    3. Ai esse bolo no café da tarde é tuudo de bom! Adoro!!!
      Eita, greve! hahahaha! Só vc msm, amiga!
      Bjs e um final de semana mt abençoado para vc tbm! =)

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  10. Boa tarde minha amiga!
    Desejo a vc e a sua família um fds recheado de paz e bençãos!

    Um grande beijo no seu ♥
    Andréa

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    1. Mt obrigada, minha amiga!
      Desejo tbm a vc uma semana de paz e bençãos junto a sua família!
      Bjs, fique com Deus! =)

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  11. Sileni,

    Obrigada pela visita lá no meu cantinho virtual.

    AMEI.

    Deixei um recadinho lá pra vc.

    Qdo puder, dá uma passadinha lá, ok?

    Um gde beijo
    Isabela

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    1. Oi Isabela!
      Eu que AMEI o seu recadinho, mt motivador! Agradeço de todo o meu coração!
      Grande beijo, fique com Deus! =)

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  12. Realmente minha querida esses bolos simples
    é que fica mais saboroso, com chá ou café é
    tudo de bom esse ficou lindo

    Abraços de bom começo de semana!

    └──●► *Rita!!

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    1. Olá querida Rita!
      Obrigada amiga e uma ótima semana pra vc! =)

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  13. Olá,querida amiga Sileni
    Ainda bem que meus meninos deixaram um bolinho pra mim na geladeira... teria água na boca ao ler o seu post agora... rs...
    Gosto demais de bolo e de todo tipo... o seu deve ficar super fofinho...
    Estando 15 dias com a filha e netinhos, fiz dois bolos de pão de mel... Hum!!!
    Bjm fraterno

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    1. Olá amiga Roselia,
      Mimar filhos e netinhos é bom demais, não é mesmo?!
      Eu adoro pão de mel, certamente, o seu bolo ficou delicioso, quero a receita! rs
      Bjs querida amiga, obrigada pela visita! =)

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  14. Olá Sileni... adorei o teu blog. Sou mãe de 2 meninos e não está nada fácil faze-los comer bem (saudável)... o de 10 anos vive fazendo birra e o de 3 anos esta indo na onda do irmão. Peguei várias receitinhas do teu blog... vamos ver se eles vão comer. Volto pra te contar ;) Super beijo.

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    1. Seja mt bem-vinda, Sabrina!
      Fazer os pequenos comer bem, de forma saudável, é uma luta, não é mesmo?!
      Tenho certeza que eles vão gostar das delícias que vc irá preparar pra eles.
      Bjs, obrigada pela visita e volte sempre! =)

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  15. Oi si,
    Gostei da receita. Sou bem zé na cozinha. Será que consigo?
    Bjs

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    1. Consegue sim, amiga! rs
      Bjão e obrigada pela visita! =)

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  16. Olá temos uma amiga em comum a Rô, vim ver como era o seu blogue e fiquei maravilhada com a culinária o bolo simples vou fazer, um forte abraço

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