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SUCO DETOX


Olá amigos, bom dia!

Em todo lugar que se vai muito se ouve falar de DETOX, mas afinal, do que se trata? A palavra Detox é uma forma reduzida da palavra em inglês "detoxication" que, traduzindo para o português significa "desintoxicação". Trata-se de uma dieta desintoxicante e há quem diga que é muito mais do que isso, é um estilo de vida.

Eu sempre procurei preparar uma alimentação mais saudável aqui em casa, mas confesso que ainda não havia cogitado a ideia de preparar algo desintoxicante, só mesmo o Dia Um... Na Cozinha para me fazer passar por esta experiência! Nesta 27ª Edição, o desafio proposto foi prepararmos SUCOS DETOX. 

Tenho visto muitas receitas de sucos detox por aí afora, várias são as combinações para o preparo de um suco desintoxicante, mas optei por uma receita bem simples tirada do meu livro "O Poder dos Sucos".

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de água filtrada ou água de coco
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 maçã verde
  • 1 semente ou 1 folha de cardamomo


Modo de fazer: bata tudo no liquidificador, coe e sirva.

Dicas da Si:
- Eu confesso que cometi um pecado ao preparar este suco, eu usei água de coco de caixinha que tinha aqui em casa (anta! rs), mas o correto é utilizar a água da própria fruta. Antes tivesse usado a água filtrada, mas quando me dei conta já era tarde!
- O abacaxi eu utilizei com o miolo e tudo, já a maçã eu retirei o miolo (veja AQUI como descascar o abacaxi de forma mais fácil).
- Foi difícil achar cardamomo aqui na minha cidade, só achei em sementes, neste caso, você pode utilizar somente as sementes que se encontram na baga ou utilizar com baga e tudo. Eu utilizei a semente inteira com baga e tudo.



Gosta de desafios? Participe do Dia Um... Na Cozinha a cada proposta um novo aprendizado!

Um ótimo final de semana e até a próxima!



*Postagem programada*

8 comentários:

  1. Hummm esse sumo ficou com bom aspecto.
    Fiquei curiosa com o sabor do cardomomo no sumo...

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/08/dia-um-na-cozinha-e-os-sumos-detox.html

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  2. Seu suco só pode ter ficado delicioso, tá com belo aspecto.
    Gosto muito deste tipo de suco, faço sempre aqui em casa.
    Bom fim de semana
    Bjs

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  3. Parece legal esse teu! Confesso que nunca tomei assim, sou muito relaxada,rs...bjs já de volta! chica

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  4. Ola Silene!
    Bem fresco deve ser uma delicia. Gostei
    Beijinho

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  5. Hello minha amiga, saudades...!
    Eu sou amante do suco detox, aqui em casa não tomamos sucos artificiais e nem refrigerantes.
    Tudo que eu como o suco detox elimina junto com a minha caminhada, rsrs.
    Amei o teu suco, riqueza total!

    Desejo que agosto lhe traga muitas alegrias!

    Bjs no seu ♥

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  6. Bom dia querida Sil, dessa vez não pude participar por que estou com pedreiro em casa, está uma loucura minha casa, e muito para se limpar. Esse seu suco detox ficou super saudável e refrescante, adoro abacaxi e maça. A coro ficou linda. Beijinhos, ótima semana amiga

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  7. Boa noite querida Sileni,
    Excelente esse suco! As frutas que entram na sua composição são óptimas para o organismo!
    Devo confessar que sou preguiçosa para sumos (como dizemos aqui;)) e prefiro comer as frutas e todas essas eu aprecio e uso muito.
    O cardomomo ainda não usei, mas segundo sei é uma especiaria muitos saudável!
    Excelente a sua participação no Projecto.
    Um beijinho e uma semana abençoada.
    Ailime
    (Desejo que já se encontre mesmo bem).

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  8. este sim eu tomava porque te tudo que eu amo amiga bjinhos doces

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PS: A PARTIR DE JANEIRO/2015 OS COMENTÁRIOS NÃO SERÃO MAIS RESPONDIDOS, SALVO QUANDO FOR PARA TIRAR ALGUMA DÚVIDA DAS RECEITAS AQUI POSTADAS.
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