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MOUSSE SURPRESA

 

Olá amigos, bom dia!

Hoje trago pra vocês um docinho delicioso que preparei para a ceia de Ano Novo. Já era pra ele ter aparecido por aqui, mas meu arquivo de fotos está tão gigantesco que acabou passando despercebido.

Bem, de uma certa forma, este docinho até já apareceu por aqui, mas com o nome de Tramagal, só que desta vez fiz de forma diferente, simplifiquei ainda mais a receita e assim surgiu a Mousse Surpresa! Este doce nada mais é do que a combinação de beijinho com mousse de maracujá, tal qual o Tramagal, mas sem a ganache de chocolate e surpresa porque quem comeu achava que se tratava apenas de uma mousse de maracujá, mas conforme ia chegando ao fundo e sentindo o sabor do beijinho a reação era inevitável: “nossa, que delícia! O que tem aqui embaixo da mousse?” E vendo a reação das pessoas é que decidi nomear esse doce de Mousse Surpresa!

Mas chega de conversa e vamos a receita?

Ingredientes:

Para o beijinho mole (de colher):

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher (sopa) de margarina

  • 50g de coco ralado

  • 1 caixa de creme de leite

Para a mousse de maracujá:

  • 1 lata de leite condensado

  • A mesma medida (da lata) de suco concentrado de maracujá

  • 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Beijinho mole: Numa panela, coloque o leite condensado e a margarina, leve ao fogo mexendo sempre e quando levantar fervura, adicione o coco ralado e vá mexendo até ver o fundo da panela (mais ou menos 8 minutos). Fora do fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e coloque num refratário ou distribua em taças individuais. Reserve.

Mousse de maracujá: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea e cremosa. Coloque sobre o beijinho formando a 2ª camada.

Depois de pronto, leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Decore com polpa de maracujá.

Dicas da Si:

- O beijinho (1ª camada) não precisa chegar exatamente no ponto de enrolar com as mãos, começou a desgrudar do fundo da panela, já pode desligar o fogo.

- Servi os docinhos em tacinhas individuais e decorei com polpa de maracujá, mas se preferir, poderá decorar também com coco ralado.

- Como era Ano Novo, fiz vários lacinhos na cor prata e colei na ponta do cabo de cada colherzinha, para isso usei cola quente.

- Usei tacinhas e colherzinhas descartáveis, aquelas de plástico e são encontradas facilmente em supermercados ou casa de festas.

 

Mousse Surpresa

 

Mousse Surpresa1

 

Mousse Surpresa2

 

Eu adorei preparar esta sobremesa e carinhosamente dedico este post aos meus queridos amigos Edinho, Silvana, Bel, Rafaela e Alex. Foi na casa deles que passamos o Ano Novo e além deste docinho levei também um tender, trago a receita numa próxima oportunidade.

E hoje tem o desfile de esmalte lá no facebook, não vai perder, hein?! Clique AQUI, estou esperando por você!

 

Desejo a todos um ótimo final de semana!

abraço

27 comentários:

  1. Só pode ser bom,com todos esses ingredientes! Delícia geladinho!!bjs,chica

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    1. Com esse calor, uma sobremesa assim geladinha cai mt bem, não é msm Chica?!
      Obrigada pela visita e volte sempre! =)

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  2. Bom dia minha amiga!
    Que imagens mais lindas e tentadoras!
    Esses amigos são de sorte, rsrs.
    O doce do Pe, foi sucesso agora esse de maracujá está mais tentador ainda.
    Bela musse, arrasou!
    Amanhã é o aniversário do meu esposo, vc tenho que fazer algumas quitutes essa
    sobremesa está perfeita, vou fazer.

    Essa noite foi um pesadelo, o Felipe não me deixou dormir com dor de ouvido, ontem
    o levei o Otorrino que passou um antibiótico p/ ele mas ainda não fez efeito, só depois
    de 48 horas.

    Bom fds, fica com Deus ♥

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    1. Eu adoro fazer os meus amigos de cobaia, amiga! E acho que eles tbm gostam muito!!! rsrsrs
      Esse docinho vai fazer sucesso na festa de aniversário do seu marido, pode crer!
      Poxa amiga, dor de ouvido não é fácil, aliás qq dor, né?! Mas sei bem o que ele está passando, já passei por isso, mas ele já foi medicado e se Deus quiser vai se recuperar loguinho!
      Bjs querida, fique com Deus e bom fds pra vc tbm! =)

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  3. Ficou lindo!
    Bom fim de semana
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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    1. Obrigada Susana!
      Bjinhos e volte sempre!
      Bom fds pra vc tbm! =)

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  4. Bom dia Sileni,
    que combinação deliciosa, beijinho com mouse de maracujá hummmmm... deve ficar uma delicia, linda sobremesa nos copinhos!
    Um maravilhoso fds!
    Bjs

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    1. Bom dia amiga Oslaine!
      É, de fato, uma combinação mt deliciosa! E servida assim nas tacinhas deu um charme td especial! rs
      Bjs querida e fds maravilhoso pra vc tbm! =)

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  5. Silene,se eu continuar vendo essas delicias,irei engordar somente em apreciá-los.
    Muito apetitosos.
    bjs e um ótimo final de semana
    Carmen Lúcia-mamymilu

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    1. rsrsrsrs... agora imagina eu preparando tds essas receitas, amiga Carmem?! É uma tentação e uma eterna briga com a balança! rsrs
      Bjs querida e um ótimo final de semana pra vc tbm!

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  6. Respostas
    1. Ficou mt bom, Lurdes!
      Bjs e obrigada pela visita!

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  7. Olá, querida amiga Sileni
    Nunca fiz com beijinho embaixo... deve ficar uma delícia!!!
    Bjm fraterno

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    1. Experimenta fazer assim, amiga! Fica um sabor incrível!
      Bjs querida e obrigada pela visita!

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  8. Vixe Maria que vontade desse docinho
    tão tão bommmmm , eu adoro as sementinhas
    em cima dão o sabor divino ai ai que peninha não comer rsrsrsr

    Bom final de semana

    Bjusssss____________Rita!!

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    1. É fácil de fazer, Rita e faz mt sucesso onde quer que ele passe! rs
      Bjs querida e obrigada pela visita!

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  9. Nossa quanto capricho e deve ficar delicioso
    Tenha um lindo final de semana, Sileni
    Beijinhos de
    Verena e Bichinhos

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    1. Ficou delicioso sim, Verena! Adorei prepará-los!
      Bjs a vc e os Bichinhos! Voltem sempre!

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  10. Esses mousses são tão lindos e tão práticos. Com certeza arrasou no ano novo, ainda mais com esse carinho, enfeite nas colherzinhas, ficou um charme =)
    Beijos e um ótimo FDS!

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    1. É simples de fazer e enfeitadinho assim faz o maior sucesso! rs
      Bjs querida Aline e obrigada pela visita!

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  11. Amiga,

    Estão encantadoras essas tacinhas, todas vaidosas e a pousarem lindas para as fotos ! :)
    Uma mousse que não me deixaria surpreendida pelos deliciosos sabores que contém e que eu adoraria ter na minha mesa !
    Ora portanto, já vou roubar uma para mim ! :)

    Beijinhos

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    Respostas
    1. Fique à vontade para pegar uma tacinha pra vc, amiga! rsrs
      É uma sobremesa fácil de preparar e dando um "up" no visual fica ainda mais atrativa! rs
      Bjs querida e obrigada pela visita!

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  12. Querida Sil, amei essa receita, pois sou super fã de beijinho. Até gosto mais de beijinho do que brigadeiro nas festas hehe. E com a mousse de maracujá, que é a minha preferida, essa mousse para mim é perfeita. Amei, vou levar e em breve farei. Gostei demais, A decoração ficou tão linda com certeza agradou seus amigos nas festa de final de ano. Beijinhos, uma linda e abençoada semana miga

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    Respostas
    1. Tbm adoro beijinho, amiga! E adoro mousse de maracujá tbm, por isso amo essa receita! rs
      A decoração foi um mimo que fiz para os amigos, mas a receita por si só já é um espetáculo! rs
      Bjs querida amiga, obrigada pela visita!

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  13. Adorei a receitinha. Seu blog também é uma graça, já estou te seguindo e te add.
    :D

    Te convido a também conhecer o meu blog: http://receitaesperta.blogspot.com.br/

    Beijos

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  14. Será que posso fazer num refratário?Obrigada.

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  15. Ola Silene!
    Amei a mousse surpresa é uma sugestão muito gulosa. A sua ficou linda e com o beijinho é para deixar água na boca. Um bom domingo.
    Beijinho

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