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Bom dia amigos,
Dias atrás, tive uma reunião aqui em casa, mas não estava com muito tempo para preparar um lanche para servir, foi então que tive a excelente ideia de preparar um bolo na fritadeira elétrica. Ficou um bolo tão macio e saboroso que quem provou ficou surpreso quando disse que foi feito na fritadeira. Até eu fiquei surpresa com o resultado! Esta máquina é uma maravilha, além de salgados, carnes, petiscos, faz também bolos e sobremesas.
Esta receita é do Chef Pedro Mirabile, autor do livro Prove & Aprove que acompanha a máquina.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Suco de 1 laranja
- Casca (sem a parte branca) de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Preaqueça a máquina por 3 minutos a 160ºC.
- Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Coloque na assadeira da máquina e programe por 35 minutos a 120ºC.
- Para preparar a massa, bati no liquidificador o suco de laranja, os ovos, o óleo e o açúcar. Despejei a mistura numa tigela, acrescentei a farinha de trigo, as raspas da laranja* e por último o fermento em pó.
- A assadeira que acompanha a máquina é antiaderente, não é preciso untar e nem enfarinhar.
- *A receita sugere colocar a casca de uma laranja, eu optei por colocar apenas raspas da laranja, usei em torno de 1 colher (sopa) rasa.
- Depois do bolo pronto, polvilhei açúcar de confeiteiro por cima e decorei com fatias de laranja.
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Esta é mais uma das séries de receitas preparadas na Airfryer que você poderá acompanhar pelo marcador "Cozinhando na Airfryer."
Veja também:
Forte abraço a todos e até a volta!
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Bom dia Silene,uma receita muito saborosa e fácil.
ResponderExcluirGostei muito.
Bjs e uma linda semana e até a volta.
Carmen Lúcia.
bolinho mesmo delicioso com ótimo aspeto.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos
Hello, amada amiga!
ResponderExcluirFicou super macio mesmo e bem amarelinho, que maravilha de receita amiga!
A fritadeira elétrica é igual a mfp, duas ajudantes perfeitas!
Outro eletro doméstico que não pode faltar na minha cozinha é o liquidificador,
ele é o meu braço direito, amo o meu ajudante fiel, rsrs.
Beijinhos minha querida, abençoada semana ♥
Aproveite suas férias amiga junto ao seu amor!
ResponderExcluirAté breve!
Beijos no seu ♥
Oi Si querida!
ResponderExcluirQue legal saber que a airfryer faz até bolo, amei saber dessa novidade!
Aproveite bem as suas férias e na volta traga bastante delicinhas p/postar ok? kkk
Bjssss minha amiga linda
minha amiga querida mas que receita maravilhosa eu amei demais bjokas doces
ResponderExcluirBoa noite, querida amiga Sileni!
ResponderExcluirComi um, na semana passada, que minha vizinha fez, delicioso!
Seus bolos e outros são apetitosos e engordaria muito se fizesse todos, rs...
Vc tem mãos de fada na cozinha, amiga!
Bjm muito fraterno
Boa tarde Silene,
ResponderExcluirDelicia de bolo, super fofinho, perfeito para o lanche a acompanhar um cafezinho e dois dedos de conversa, amei.
Beijos,
Vânia
Deve ter ficado uma delícia, Sileni querida
ResponderExcluirAgradeço a sua gentil visitinha.
Linda semana.
Beijinhos de
Verena e Bichinhos.
Nunca comi pão de laranja! O seu ficou lindo. Até a volta! Sucesso!
ResponderExcluirNão é pão não, amiga! É bolo mesmo! Obrigada, bjs! =)
ExcluirAmei a receita... fiz colocando a casquinha da latanja inteira e ficou bem acentuado o gosto e laranja, amei pois normalmente bolo de laranja não fica com aquele gosto maravilhoso... recomendo...
ResponderExcluirposso usar outra forma na minha assadeira a ar???
ResponderExcluirOlá! Pode sim, desde que seja uma forma que caiba na cuba da sua máquina! ;)
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