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SALMÃO COM SALADA E OMELETE BORBOLETA

 

Olá amigos, bom dia!

Depois de um encontro maravilhoso de desvirtualização com a a amiga Roselia e viajar por vários contos sobre “O Segredo de Lisa Miller”, trago pra vocês um salmão que servi com salada e omelete borboleta.

Gente, pelamordedeus, não vão achar que eu cacei as borboletas do meu jardim pra usar de ingrediente nessa omelete, hein?! rsrs. Eu nomeei assim a omelete porque tem o formato de uma borboleta, apenas o formato, rs. Daqui a pouco isso aqui vai virar “O Segredo de Sileni Machado”, a pobre menina que caçava borboletas para o jantar! Deus me livre fazer uma maldade dessas com as coitadinhas!

Mas voltemos, voltemos ao assunto em questão!

Na verdade, este prato não tem segredo nenhum, aliás nem tem uma receita propriamente dita! Numa bela noite, fiquei pensando no que preparar para o jantar quando abri a geladeira e me deparei com umas sobras de salmão deste prato AQUI.

  • Desmanchei os filés de salmão em pedaços pequenos, salteei numa frigideira com margarina e 1 colher (sobremesa) de alho e cebola em conserva.
  • Preparei uma salada de alface, tomate picado sem sementes e azeitonas verdes.
  • E por fim, preparei a omelete com 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto. Untei uma frigideira com óleo spray, coloquei a mistura e fui virando até dourar dos dois lados. Depois de pronto usei um cortador no formato de borboleta e utilizei para decorar o prato. Ficou assim…

 

Salmão com salada e omelete borboleta1

 

Salmão com salada e omelete borboleta

 

Salmão com salada e omelete borboleta2

Para fazer as anteninhas da borboleta eu usei as sobras da omelete.

 

O cortador que eu usei é este aqui…

Cortador_Borboleta

 

Espero que tenham gostado desta brincadeira gastronômica! Deixe os seus pratos mais alegres e criativos! Com a variedade de cortadores que o mercado oferece, dá pra você dar asas pra imaginação e voar longe! rs. Tenho certeza que as crianças vão amar! #Ficaadica

Ah! E adivinhem o que temos para amanhã??? Primeira sexta-feira do mês… alguém se lembra de alguma coisa? Sim, não?! Temos Receita de Blogueiro! Quem será o blogueiro destaque do último mês do ano? E depois conto com vocês para me ajudarem a eleger o Blogueiro de 2013, cada um com suas receitas maravilhosas que ganharam destaque a cada mês aqui no Vivendo e Aprendendo. Aguardem!!!

 

Beijos e até amanhã!

borboleta

34 comentários:

  1. Uf, que susto!!rs Adorei a borboleta e o prato.Criatividade é tudo! beijos,chica

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    1. Rsrsrsrsrs
      Eu adoro inventar, Chica! rs
      Bjs e obrigada pela visita! ♥

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  2. olá caçadora de borboletas rsrsrsrsr,ótima sugestão tanto da salada pois adoro salmão é a borboleta ficou linda bjs Rosinha

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    1. kkkkkkkkkk
      Eu amo borboleta e qdo vi esse cortador nem pensei duas vezes, tratei logo de comprá-lo! rs
      Bjs amiga e obrigada pela divertida presença! ♥

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  3. Muito linda a sua borboleta Si!! Uma sugestão de refeição deliciosa, adoro salmão!!
    Você é muito engraçada amiga, já ri muito do seu "Frankenstrudel"...hehe...que por sinal ficou uma delícia !! Beijão

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    1. Apesar do meu strudel ter saído um "Frankenstrudel", ele foi a alegria aqui de casa, rsrs. Valeu pela experiência!
      Obrigada querida amiga pela divertida presença, volte sempre! ♥
      Bjs

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  4. Si não consigo fazer salmão em casa. Nas duas vezes que tentei ficou HORRÍVEL. Antes de ontem inventei de fazer um Risoto de arroz vermelho com cream cheese, cogumelos frescos e salmão defumado. Olha que descrição apetitosa neh? mas ficou INTRAGÁVEL de horrível kkkk O arroz ficou enjoativo e o salmão com gosto FORTÍSSIMO de peixe. Eu adoro salmão, mas ainda não dominei as técnicas de fazê-lo. Essa semana nada está prestando na minha mão. Ontem foi um bolo de souza leão que tentei fazer tb e ficou super péssimo.
    To errando muito a mão kk.
    A sua borboletinha ficou linda, e o seu salmão pela cara com certeza eu ia aprovar.

    Sobre a busca do blog, sempre achei meio péssima mesmo. vc tem alguma soluão? Algum gadget pra indicar? Se tiver algo me manda por email por favor. Até semana que vem vou começar a rever isso.

    Um beijo

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    1. Uia, mas o que será que acontece?! Aqui em casa ou eu faço salmão grelhado ou assado e tem dado certo e fica macio e suculento. Uau! Que receita é essa meu amigo?! Fiquei imaginando um prato chique demais, pena que ficou horrível! rs
      Mas na cozinha tem dessas coisas mesmo, né?! Semana passada tbm fiz um bolo de farinha de arroz que não deu certo, até ficou saboroso, mas, mais parecia um pudim grudento do que um bolo, rs. É errando que se aprende! Mas dá um dó ter que jogar fora, né?! Até passo mal, rs.
      Eu troquei a minha caixa de pesquisa e gostei muito, segui as dicas da Elaine Gaspareto que se encontram neste post http://www.elainegaspareto.com/2013/11/caixa-de-pesquisa-para-blog.html, é super fácil, dps te mando um e-mail com mais detalhes.
      Bjs e obrigada pela presença! ♥

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  5. Oi Silene,você nos apresenta receitas de darem água na boca!!
    Irei fazer com certeza.
    bjs amiga e obrigada pela visita.
    Carmen Lúcia-mamymilu

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    1. É uma receita fácil e mt prática, amiga! E nem precisa ser no formato de borboleta, só fiz uma graça, rsrs.
      Bjs querida e obrigada pela linda presença! ♥

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  6. Si que linda tua omelete! A gente sabe que você não seria capaz de caçar as borboletinhas de verdade, rs. Achei um mimo =) E que delicia essa mistura com o salmão...hmmmm
    Beijocasss

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    1. Não caço borboletas, amiga! Muito menos para consumi-las! rsrsrs
      Será que isso existe??? Pior que existe!!!! Já pesquisei no google e tem gente que come borboletas e muitos outros insetos! Dizem que os insetos serão os alimentos do futuro! Espero não fazer parte mais desse futuro! rs
      Bjs amiga e obrigada pela linda presença! ♥

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  7. Além de lindo deve ter ficado bom demais hummm adorei a forminha da boroleta.

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    1. Eu adoro omelete de qq jeito e no formato de borboleta ficou ainda mais gostoso e divertido! rsrs
      Bjs amiga e obrigada pela linda presença! ♥

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  8. Boa tarde minha amiga!
    A cozinha deixa a imaginação da gente ir longe, rsrs.
    Essa borboleta eu comeria de olhos fechados só pra sentir
    o sabor maravilhoso dessa omelete...hummmmmm!
    Achei lindo o formato, assim até quem não gosta de omelete
    vai querer provar principalmente as crianças.
    Pratinho perfeito, deu fome...hummmmmmmm!
    Parabéns pelo capricho, como sempre vc arrasa!

    Aguardo a receita de amanhã, com certeza o blogueiro do mês
    vai brilhar aqui no seu cantinho!

    Bjs, fique na paz de Jesus ♥

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    1. Boa tarde amiga!
      Por isso que eu amo me aventurar pela cozinha! rsrs
      A receita de amanhã é maravilhosa, gostei muito! ;-)
      Bjs querida amiga, fique na paz Jesus tbm! ♥

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  9. Amiga,
    obrigada pelo elogio das estrelinhas, vc é super gentil, rsrs.

    Bjs no seu ♥

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    1. Vc que é mt amável, amiga! Eu só falei a verdade! ;-)
      Bjão ♥

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  10. Olá, querida amiga Sileni
    Que banquete vc nos oferece!!!
    Acabo de me deliciar com meus pobres legumezinhos... rs...
    Salmão com o omelete ficou tão apetitoso...
    Term que se arrumar um jeito de se poder avançar na tela...
    Seja abençoada e feliz!!!
    Bjm de paz e bem

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    1. Ah eu adoro legumes, amiga! Não fico sem eles!
      Nossa, se houvesse jeito de avançarmos na tela eu estava pior que a D. Redonda da novela Saramandaia, kkkk.
      Bjs linda amiga e obrigada pelo carinho! ♥

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    2. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
      E eu, então?!
      Mil bjm, amiga/irmã

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    3. Kkkkkkkkkkk
      Por outro lado ia ser bom! Eu ia te dar um abraço de bom dia e boa noite sempre! Rs
      Bjs querida amiga/ irmã! ❤️

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  11. Oi Sileni, que bela refeição, além de saudável deve ter ficado muito saborosa, que capricho amiga de fazer um omelete em forma de borboleta, as minhas filhas iriam amar se fizesse assim rs!
    Bjs

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    1. Ah, pena que eu não tenho crianças aqui em casa, mas maridon gostou da arte! rs
      Bjs querida amiga e obrigada pela linda presença! ♥

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  12. Que omelete linda, a forma é um máximo! Uma óptima refeição :)

    Beijinhos*

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    1. Oi Cuca, essa forminha de borboleta faz sucesso, precisa ver como fica bonito o pão de forma cortado com ela!
      Bjs querida e obrigada pela linda presença! ♥

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  13. Eu não gosto de salmão ! Eu simplesmente amooooooooooooo ! Que delícia, heim !
    Parabéns pela receita Sileni. Vim retribuir o carinho e desejar-lhe um fim de semana
    cheio de alegrias ! Bjs !

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    1. Salmão além de saboroso é mt saudável! Obrigada Marco pelo carinho e pela visita, volte sempre!
      Bjs e um fds cheio de alegrias pra vc tbm! =)

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  14. que maravilhoso minha miga gameiiiii e o cortador maravilhoso adoro borboletas bjoks doces

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    1. Esse cortador é mt fofo, né miga! Eu adoro borboletas tbm, são minha paixão!
      Bjs querida e obrigada pela linda presença! ♥

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  15. Querida,

    Já me fez rir em imaginá-la a caçar as pobrezinhas das borboletas para a sua frigideira, isso lá é coisa que sequer se pense em fazer ? eh eh eh

    Ficou linda a sua omelete, com um formato bem original e bonito, e o salmão tem um aspecto delicioso, um conjunto perfeito portanto ! :)


    Beijinhos

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    1. Hahaha! Nem em pensamento farei essa maldade com as borboletas, amiga! Rsrsrs
      Perdoe-me pela resposta tardia! Mt obrigada pela sua presença! Bjs ❤️

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