(by Dafne Augusto do blog Mosaiko de Receitas)
Olá amigos, bom dia!
Hoje trago pra vocês esta receita que é pra lá de boa! É uma receita muito especial porque foi enviada por e-mail pelo querido amigo Augusto do blog Mosaico de Receitas. Ainda não conhece este blog? Não perca mais tempo, clique agora mesmo no link e se delicie com as receitas do Augusto que além de saborosas e práticas ainda tem o “Pulo do Gato” onde ele revela o segredo das receitas e dá dicas para que você tenha êxito em todas elas.
Quando eu disse que estava à procura de uma receita de bolo de milho neste post AQUI, o Augusto deixou um comentário dizendo que ele tinha uma receita muito boa de bolo de milho e que ia me mandar. Ele, muito carinhosamente, procurou a receita e me enviou por e-mail. Fiquei muito feliz e corri pra cozinha para fazer o bolo, mas me deparei com o primeiro obstáculo: não tinha a lata de milho. Resolvida esta questão, me deparei com outro obstáculo: coluna travada. Afemaria! Assim não dá, né?! Não contente com a situação, na primeira melhora lá fui eu fazer o bolo, com dores, mas feliz da vida!
É um bolo muito fácil de fazer, a massa fica leve e fofa e tem um cheirinho maravilhoso que se espalhou por toda a casa e com certeza por toda a vizinhança também. Experimentem!
Ah! E vou contar um segredo: o nome verdadeiro deste bolo é “Bolo de Milho Delicioso”, mas em homenagem ao amigo Augusto, eu o batizei de “Bolo de Milho Dafne”, achei mais chique, rs. Bora pra cozinha que hoje tem bolo gostoso, macio e cheiroso.
Obrigada Augusto pela receita!
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite
- 1/2 lata de óleo
- 3 ovos
- 1 1/2 lata de açúcar
- 1 lata de fubá
- 1 lata de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo: Bata tudo no liquidificador ou mixer, coloca o fermento por último. Leve em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
Dicas da Si:
- Eu prefiro não bater todos os ingredientes no liquidificador, porque na maioria das vezes, não cabe tudo no meu liquidificador e acaba que tenho que bater em duas etapas, acho que dá mais trabalho, então, eu bati os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, coloquei a mistura numa tigela e acrescentei os demais ingredientes mexendo a cada adição com o auxílio de um fouet.
- Se você costuma guardar os ovos na geladeira, deixe-os em temperatura ambiente e só depois utilize-os, assim você terá um melhor resultado nos seus bolos.
- No meu forno levou exatamente 40 minutos para ficar pronto a uma temperatura de 180°C. Ficou um dourado muito bonito.
Meus amigos, essa pessoa que vos fala (ou escreve, rs), é muito teimosinha e não tem feito repouso, mas é porque não consigo ficar longe daqui e nem de vocês, mas preciso, necessito ficar afastada por uns dias e qualquer novidade corro pra contar pra vocês (se eu tiver correndo já vai ser uma grande novidade, rs), enfim, preciso fazer as pazes com a minha coluna e nos últimos dias ela está dando sinais de alerta, o dia da minha consulta está chegando e confesso que estou com um pouco de medo do que vem pela frente, mas que tudo seja feito segundo a vontade de Deus! Torçam por mim!
Beijos e até breve se Deus quiser!
Minha amiga,
ResponderExcluireste mundinho virtual nos aproxima de tantas pessoas legais, é muito gratificante essa troca de receitas e amizades eu amo este mundo virtual e as amizades que fiz por aqui, vc é uma delas.
O Dafne é um querido, um amigo gentil e faz muitas receitas maravilhosas.
Este bolo ficou perfeito, uma receita fácil e ótima para acompanhar um cafezinho.
Espero que o médico lhe dê uma resposta positiva, que dê tudo certo p/ vc, que Deus ilumine a sua vida!
Ontem fui à mastologista entregar os meus exames graças a Deus está tudo ok,não vou precisar tirar, só ficou um pequenino e é benigno, fiz a punção, estou radiante de felicidade.
Log vc tbm vai está feliz e curada em nome de Jesus, faça repouso!
Bom final de semana!
bjs ♥
amiga ue divino ...parabens amei essa receitinha ..esta maravilhosa amiga ..parabens ..aqui amamos bolo assim de milho amiga boa sexta feira bjokas
ResponderExcluirDelícia adoro bolo faço toda semana.
ResponderExcluirOlá Silene,tudo bem???
ResponderExcluirVim conhecer seu cantinho e já estou te seguindo
pra não perder as novidades :)
bjinhos...
Lindo fim de semana!!!
Mundo da Mony
http://simony-fragoso.blogspot.com.br/
Querida Sil, esse bolinho tinha visto no blog do Guto, aquele nosso chefinho preferido, gosto muito dele e do cantinho dele, saem de lá muitas delicias. E ficou lindo o seu. Amiga faço votos que vc melhore em breve, se cuida. Excelente final de semana
ResponderExcluirOlá gostaria de convida-la participar do sorteio do meu blog
ResponderExcluirBj
Fico muito lisonjeado com a homenagem em Si rsrsrs. O bolo é maravilhosos mesmo. Estou escrevendo a postagem dele agora, e só de lembrar os abor já me dá vontade de mais um pedacinho rsrs.
ResponderExcluirUm beijo e fique com Deus
Sileni, amei a receita e toda vez que faço dieta fico doida com café com bolo rsrsrsrs esse parece que fica maravilhoso, testarei!
ResponderExcluirbjs e melhoras.
Bom domingo!
Amiga,
ResponderExcluirespero que vc esteja melhor, que Deus te abençoe e proteja muito!
Tenha uma semana repleta de bençãos, fique com Deus!
Beijinhos ♥
Ai que delicia esse bolo
ResponderExcluirAdoro bolo de milho
E esse tem aspecto bem molhadinho
Bjs
Curte minha pagina no Facebook?
Espero vc .
https://www.facebook.com/pages/Fazer-Gourmet-por-Carminha-Andrade/152858698081184
Minha amiga,
ResponderExcluirespero que tenha dado tudo certo com você, que o médico tenha lhe dado uma resposta positiva.
Seja feita a vontade de Deus, ele sempre quer o melhor p/ nós.
Hoje postei a batata chips, ficou super sequinha, mas as suas estão mais bonitas, rsrs.
Fique com Deus!
Beijos
Querida Sileni,
ResponderExcluirEstive distante pela correria da vida, mas sempre lembro das amigas quridas, como vc.Estou rezando pela sua saúde e com fé em Deus, logo, logo você estará bem.
Bj e ótimo feriado,
Lylia
Si querida, o bolo está uma delicia, concordo com vc que o Augusto é ótimo e essa coluna menina? que coisa hein?
ResponderExcluirpelo menos a tosse passou né? a minha me deixou depois de semanas sendo minha companheira...hehehe
beijos, bom feriado
Aninha
Pesquisando no google sobre conservas, achei seu blog hoje e adorei e com certeza vou segui-lo. Espero que vc melhore logo e volte com novas dicas e receitas, enqto isso vou lendo todos os post antigos.
ResponderExcluirEunice
de Bragança Pta/SP
Olá, espero que vc já tenha melhorado!!!
ResponderExcluirO bolo ficou divino!!!!
BJs....