Olá amigos, bom dia!
Esta é uma receitinha bem simples, fácil de fazer e pra quem gosta de peixe é um prato e tanto, principalmente nesta época de quaresma, para quem está se abstendo de carne, este prato é uma ótima sugestão.
Esta é mais uma receita tirada da minha revista “Cozinha da Vovó Palmirinha - Peixes e Saladas”.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 xícaras (chá) de cação em cubos
- 340g de molho de tomate (comprado pronto)
- 1/2 xícara (chá) de Ketchup
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho inglês (comprado pronto)
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de champignon picado
Preparo: Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, frite a cebola e o peixe por cerca de 2 minutos. Junte o molho de tomate, o ketchup, a mostarda, o molho inglês, sal e cozinhe por cerca de 5minutos. Adicione o creme de leite, o champignon, misture e, se desejar, sirva com arroz branco e batata palha.
Dicas da Si:
- A cebola ralada substituí por 1 colher (chá) de alho e cebola em conserva.
- Usei 500g de cação que cortei em cubos.
- Eu não usei o molho inglês, usei tempero para peixe em pó (um pouco menos que 1 sachê).
- O creme de leite foi do kit Mococa que ganhei no sorteio. Eba!
E que tal servir um Pudim de Cookies para fechar o seu dia com chave de ouro? (Para ver a receita é só clicar no link).
Não deixe de participar dos sorteios que estão acontecendo aqui no blog. Estou esperando por você!
Sorteio de aniversário do blog
Adorei o peixe e o pudim.
ResponderExcluirBjs
Bom dia!
ResponderExcluirHuuuuuuuuum
delícia hein?!
NBunca tinha visto strogonoff de peixe mas deve ser bom! e esse pudim hein?!
Perdiçãooooooooooooo
Bjoooos
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br
Nunca fiz com peixe, mas gostei da ideia e o pudim ficou lindo
ResponderExcluirNossa amiga....vadorei toda a refeicao....babei
ResponderExcluirBeijocas
http://virandocomida.blogspot.com
Olá querida!
ResponderExcluirQue ótima sugestão de peixe para a quaresma... e este pudim hummm... fechou com chave de ouro mesmo!
Beijos, Oslaine
Boa tarde querida, sabe que nunca comi estrogonofe de peixe, sou louca pelo de frango e acredito que com peixe dever ficar tão delicioso quanto, amei a sugestão.
ResponderExcluirBjs
Oi Sileni, excelente sugestão, nunca provei com peixe, ficou com um aspecto bem gostoso!!
ResponderExcluirE que pudim é esse amiga, uma delícia!!
Beijinhos
Marisa
O peixe ficou com óptimo aspecto, uma boa sugestão, o pudim está divino :-)
ResponderExcluiroi Sileni excelente sugestão esse estrogonofe, que delicia essepudim estou levando a receita bjs Rosinha
ResponderExcluirOlá, querida amiga Sileni
ResponderExcluirFeliz dia do blogueiro pra vc!!!
Copiei a receitinha e vou fazer na Semana Santa... Bom demais!!!
Bjm de paz e bem
Minha querida amiga,
ResponderExcluirvim para o jantar e espero que tenha sobrado um pouquinho
para mim, rsrs.
Bela sugestão e o peixe fica com um sabor especial amei!
A sobremesa tbm está um espetáculo, pudim é sempre uma boa
pedida eu não resisto!
Beijos, fica com Deus!
Boa noite minha linda..
ResponderExcluirAcredita que eu nunca tinha visto estrogonofe de peixe?
O seu ficou com um carinha linda..
Hummmm esse prato bem que me apetecia agora mesmo aqui.. rs
Me deu até vontade de ir bisbilhotar ali algo pra comer srrss
Hummmmmm
Beijinhos minha linda.. e uma noite mais que especial viu?
Sileni,
ResponderExcluirGostei muito da receita, vou passar para a minha mãe...Adorei seu blog, volto com certeza!
Que receita fácil. Adoro essas dicas assim, práticas.
ResponderExcluirE adorei a sugestão desse pudim também :)
Me diz, o que não adorar por aqui? Impossível né? rs
Beijinhoooos
Hummm que delicia Sil, onde tem peixe ja anoto a receita. Adorei seu estrogonofe, nunca fiz de peixe, com certeza vou gostar demais. Seu pudim ficou lindo amiga. Deve ser uma delicia. Beijocas
ResponderExcluirOlá minhas queridas, agradeço de coração pela presença de tds vcs aqui e façam esta receita pq é bom demais! :))
ResponderExcluirBjsss e voltem sempre!
Hummmm vou comprar cação e fazer, eu adoro comer peixe de qqr jeito.
ResponderExcluirHummm, não conhecia essas receitas.
ResponderExcluirJá vão para o caderninho.
Beijo grande
Andréa Cabral