Pesquisar este blog

BATATINHA ESCONDIDA E UM PEDIDO

 

Olá meus amigos, bom dia!

Se tem uma coisa que amo de paixão é batata! Gosto de tudo quanto é jeito: assada, cozida, frita, purê… só não como crua! rs.

E quantas receitas não podemos fazer com ela: pão, bolo, torta, escondidinho… é um verdadeiro festival da gastronomia com apenas um único ingrediente.

Essa batatinha é tão fácil de fazer que dispensa receita, por isso use a quantidade que você desejar de acordo com o tamanho de sua família.

Você vai precisar de:

  • Batatinhas do tipo bolinha
  • Fatias de bacon
  • Palitos

Preparo: Enrole uma fatia de bacon em cada batatinha e prenda com um palito. Disponha as batatinhas numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar. Poderá servir como petisco ou acompanhada de uma salada de folhas.

Dicas da Si:

- Eu gosto da batatinha bem macia, por isso, antes de mais nada, eu pré-cozinho as batatas no micro-ondas por aproximadamente 3 minutos. Somente depois enrolo as fatias de bacon e levo ao forno.

- A fatia do bacon é bem maior que a circunferência da batata, na hora de enrolar vai dar mais de uma volta, mas eu prefiro cortar a fatia assim que completa uma volta deixando apenas uma camada de bacon, acho que assim fica mais leve e mais crocante.

O que me encanta neste prato, além do sabor, é a crocância do bacon com a maciez da batata. Bom demais!

 Batatinha Escondida

 

Batatinha Escondida1

 

Batatinha Escondida2

A farofinha que se encontra ao fundo da foto é aquela comprada pronta, apenas a incrementei com as fatias de bacon que sobraram, calabresa e cheiro verde. Numa panela, coloquei as fatias de bacon que piquei em pedaços pequenos juntamente com a calabresa cortada em cubos, fritei na própria gordura deles, acrescentei a farofa pronta, misturei bem e por último adicionei o cheiro verde. Como diz a amiga Lylia: simples assim! rs.

Um pedido!

Alguém teria uma receita de bolo de fécula de batata, recheado com leite condensado e coco ou um creme branco qualquer com cobertura de marshmallow? Costumo comprar esse bolo na padaria, mas ninguém sabe a receita. Já procurei a receita na internet, mas nenhuma me agradou.

A única coisa que tenho dele é uma foto, rs. Aliás, ele não é decorado assim, não! A decoração de morangos ficou por minha conta, ele é todinho branco.

Se você tiver uma receita próxima a esta, poderá me passar, por favor?! Ele é de fécula de batata, recheado com um creme branco, não me lembro agora se é de leite condensado, mas é um creme branco, rs, coberto com marshmallow e coco ralado. Você sabe como faz? Me ensina? Envia um e-mail para o blog ou deixe um comentário, ficarei muito grata! :))

 

Bolo de fécula com coco

 

Fiquem com Deus e até amanhã!

25 comentários:

  1. humm
    deve ficar uma delícia, adoro batata e bacon, os dois juntos então deve de ser especial

    ResponderExcluir
  2. Hummm adorei a batatinha Si. Comi uma batatinha assim uma vez e tentei reproduzir em casa, só que temperei ela com chimichurri. ficou tão gostosa que acabei dispensando o bacon acredita kk Mas a preguiça de montar no espetinho (era pra um churrasco) ajudou.
    Comprei fécula de batata mês passado pra fazer uns biscoitinhos que comi da fabiola do Brie com Goiabada. Até hj não tive oportunidade de fazer acredita. Quando encontrar seu bolo quero a receita hein.

    Um beijo

    ResponderExcluir
  3. Minha amiga querida, saudades!
    Você o o seu esposo estão de parabéns, que a palestra seja um sucesso!
    E sucesso mesmo são essas batatinhas, ótimos petiscos, arrasou!

    Eu não tenho receita de bolo de fécula de batata, esse tá lindo!
    Não se esqueça do Concurso, rsrs.

    Beijinhos, boa sorte, fica com Deus!
    Andréa ♥

    ResponderExcluir
  4. Lamento, não tenho nenhuma receita
    Essas batatinhas ficaram deliciosas

    ResponderExcluir
  5. Oi Sileni, q delícia!
    Sou fã de batata tb, seja do jeito q for e essas das fotos estão me dando água na boca!

    Bjoooos

    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  6. Oi Si as batatinhas estão uma delícia com a crocante do bacon, também gosto muito da versatilidade deste ingrediente, e quanto ao bolo, desculpa mas desconheço a receita não poderei te ajudar, mas espero que alguém possa te dar uma luza rsrs, bjs !!!

    ResponderExcluir
  7. Silenoi que delicia de batatinha minha querida... Amei essa receita!!

    Quanto á do bolo eu nao posso ajudar porque nao conheço!!!

    beijocas

    Margarida

    ResponderExcluir
  8. Olá minhas lindas e meu lindo, rs, essa batatinha é mt boa mesmo, eu já tinha comido ela frita, mas assada é mil vezes melhor, fica mais sequinha e mais saborosa, super recomendo!
    Agradeço de coração pela maravilhosa presença de vcs e pelos comentários! Hj comecei as minhas visitinhas ao blog de vcs, mas ainda não consegui visitar todos, aos poucos chego lá! :))
    Bjssss

    ResponderExcluir
  9. Sil querida faz uma meia hora estive aqui, e não deixei comentário por que ia ver onde estava a receita que eu tinha de um bolo com cobertura de marshmallow e coco mas não tinha certeza se era com fécula de batata. O link está aqui se te interessar, eu creio que se vc fizer um bolinho de fécula, fazer seu creme branco e o marshnallow pode ser que fica como vc quer. Creio tbém que essa receita não seja a que vc procura mas é a unica que conheço, se vc quiser dar uma olhada
    http://receitasdoleo.blogspot.com.br/2013/01/bolo-baba-de-moca.html

    Adorei suas batatinhas, além de charmosinhas, com bacon ficam delicosas. Beijinhos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá amiga Josy, agradeço de coração pelo link da receita, já visitei o blog e vi que é uma receita da Nestlé. Vou seguir a sua dica e fazer um bolo de fécula, com um creme branco e cobertura de marshmallow, huummmm fiquei com água na boca, rsrs.
      Bjssss minha querida e obrigada pela presença! :))

      Excluir
  10. Olá Silene, tudo bem?
    Encontrei seu blog no da Elaine Gaspareto e gostei muito, afinal me identifico com você. Adoro aprender novas receitas, desde que sejam fáceis. Achei muito boa essa ideia com a batata. Acho que tudo com bacon vai bem rs.
    Bem, já estou te seguindo. Se puder dar uma passadinha no meu blog ficarei feliz:
    http://saladananda.blogspot.com.br/
    Abraços

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Fernanda, receitas fáceis e rápidas são as que mais ganham a minha atenção, rs.
      Obrigada pela sua visita e por acompanhar o blog, já fui conhecer o seu cantinho e gostei muito, parabéns!
      Uma linda semana pra vc! :))
      Bjsss

      Excluir
  11. Esse bolo baba de moça da nestlé é ótimo pode fazer a cobertura dele a receita dele tá no site da nestlé,já o bolo de fécula não tenho quando você conseguir passa pra gente deve ser fofinho.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. A receita do bolo de baba de moça que a querida Josy enviou o link, de fato, é da Nestlé! Qto ao bolo de fécula ainda não tenho uma receita, assim conseguir coloco aqui no blog!
      Obrigada pela visita e volte sempre! :))

      Excluir
  12. Se possível quero a receita desse bolo da foto hum.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Não tenho a receita desse bolo da foto, conforme falei no post estou a procura dela...
      Obrigada pela visita e volte sempre! :))

      Excluir
  13. Amiga linda.. que batatinhas maravilhosas..
    Hummm estou aqui babando no teclado..
    Nossa!! Essa eu vou fazer..

    Aqui nesse cantinho só delícias..

    Um beijo no seu coração e uma noite linda viu?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Sheila querida, essas batatinhas ficam mt saborosas, não deixe de experimentar!
      Obrigada pela presença e volte sempre! :))
      Uma linda semana pra vc! :))
      Bjsss

      Excluir
  14. Uma mordida nessa batata com bacon agoraaa, uma só rs. Que delícia, Sileni, adorei! Doida p experimentar :)
    Sobre a receita, infelizmente não conheço nenhuma :(

    Beijo,sucesso
    Ingrid

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Ingrid, uma mordida nessa batatinha é o suficiente para se apaixonar por ela, rs.
      Obrigada querida pela presença e volte sempre! :))
      Uma linda semana pra vc! :))
      Bjsss

      Excluir
  15. Si, que batatas maravilhosas!
    Morro de amores por bacon, enrolada nas batatas então...ai é de morrer vendo isso! Judiria, rsrs
    Beijãoooo!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Aline, judiaria msm, amiga! kkkkkkk
      Essa batatinha é show! :))
      Bjsss querida e obrigada pela presença!

      Excluir
  16. Oi Sileni,
    Gostei muito desta receitinha, simples e deliciosa.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Susy, a receitinha é bem ao meu gosto: fácil, simples e deliciosa! Experimente!
      Bjsss querida e obrigada pela visita! :))

      Excluir

Queridos amigos, leitores e visitantes,
Sejam todos muito bem-vindos!!!
O seu comentário é de grande valia para o Vivendo e Aprendendo, por isso, peço a gentileza de deixar seu nome e um contato como e-mail, blog ou site para que eu possa agradecer e retribuir a sua visita.
Muito obrigada e volte sempre! ♥

PS: A PARTIR DE JANEIRO/2015 OS COMENTÁRIOS NÃO SERÃO MAIS RESPONDIDOS, SALVO QUANDO FOR PARA TIRAR ALGUMA DÚVIDA DAS RECEITAS AQUI POSTADAS.
GRATA PELA COMPREENSÃO! =)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
VIVENDO E APRENDENDO © Copyright 2012. Desenvolvido por Elaine Gaspareto