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BOLO DE FARINHA LÁCTEA

 

Olá meus amigos, bom dia!

Que este seja mesmo um dia bom, regado de muitas gentilezas e docilidades. E pra adoçar o seu dia, trago este bolo que é simplesmente docinho, saboroso e muito fácil de fazer.

Desde que cheguei de viagem não postei uma receitinha, rs, já estava com saudades! Fiz este bolo já faz um tempinho, gostei muito da receita, fica uma massa macia e saborosa, experimente!

Esta receita é da minha coleção “Dona Benta – Bolos”.

Ingredientes:

  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) niveladas de farinha láctea
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar

Calda:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha láctea

 

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até triplicar o volume. Sem bater, agregue a farinha de trigo misturada com a farinha láctea, intercalando com o leite. Por último, incorpore o fermento.
  2. Despeje em forma redonda (24 x 5cm) untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno moderado preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até secar (espete um palito para verificar).
  3. Desenforme morno e cubra com o leite condensado misturado com a farinha láctea.
  4. Decore a gosto e sirva em temperatura ambiente.

Dicas da Si:

- No meu forno, o bolo levou 30 minutos para ficar pronto.

- Eu joguei coco ralado seco por cima da calda , mas poderá também utilizar o coco em flocos, raspas de chocolate branco ou o preto se preferir… a decoração fica por conta da sua imaginação.

- Eu não reguei o bolo inteiro com a calda, na hora de comer que eu colocava por cima da fatia, mas é preferível regar o bolo todo e mantê-lo em temperatura ambiente, pois se manter a calda na geladeira ela vai endurecer totalmente.

- O bolo por si só já é saboroso, penso até que a calda seja dispensável, mas não posso negar que aquela caldinha escorrendo deixa o bolo incrivelmente irresistível! rs

 

Bolo de Farinha Láctea

 

Bolo de Farinha Láctea1

Sirvam-se à vontade!

 

Uma ótima quarta-feira pra todos vocês!

beijos

42 comentários:

  1. Sileni dom céu
    q bolo é esse??
    Anotei já!!!

    Bjoooos

    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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    1. Oi Fernanda, é um bolo bom demais, amiga! Experimenta! =)
      Obrigada pela presença!;)
      Bjs e um lindo dia pra vc! ♥

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  2. Que bolo tão fofinho e aquela calda é bem gulosa!

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    Respostas
    1. A massa é mt fofinha, Marisa e a calda bem gulosa, de fato!
      Bjs querida e obrigada pela visita! =)
      Um lindo dia pra vc! ♥

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  3. Hummm Sil querida, já estava com saudades das usa delicias. Que beleza de bolinho, gostei demais dessa cobertura, com certeza ficou muito boa, uma combinação perfeita e deliciosa. Beijinhos miga

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    Respostas
    1. Olá querida Josy, tbm eu estava com saudades de postar receitas, rs. Esse bolo ficou mt bom, amiga! Super aprovado! =)
      Bjs e obrigada pela visita!
      Um lindo dia pra vc! ♥

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  4. Bom dia minha amiga!
    Ótima utilização da farinha láctea, o seu bolo
    ficou mais fofinho, rico e tentador, receita nota 10!

    Bjs, feliz quarta ♥

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    1. Olá querida amiga! Eu adoro farinha láctea e qdo vi essa receita nem pensei duas vezes, corri para prepará-la e foi sucesso total! Com certeza este bolo aparecerá por aqui mt vezes! =)
      Obrigada pela presença!
      Bjs e um lindo dia pra vc! ♥

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  5. Amiga você me salvou, sabe que outro dia eu encontrei farinha lactea aqui, comprei pra comer de colher que nem criança sabe, eu adoro hehe, mas fiquei pensando se não teria uma receita de bolo onde eu pudesse utiliza-la, agora achei, vou testar em breve, beijos !!!

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    1. Oi Sol, hahaha, tbm como farinha láctea de colher, é bom demais! E faça esse bolo, amiga, tenho certeza que vc vai gostar! =)
      Bjs querida, obrigada pela visita e um lindo dia pra vc! ♥

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  6. Muito interessante e lindo de ver, que dirá de comer, heim, Sileni? Um grande abraço, viu?

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    1. Oi Maria Luiza, fica um bolo bem saboroso, eu gostei muito! =)
      Bjs querida e obrigada pela linda presença! ♥

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  7. Ai essa calda nesse bolo fofinho...não iria conseguir resistir se tivesse aqui uma fatia!
    Fiquei com água na boca só de olhar!
    Bjs

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    1. Oi Iza, sabe que tbm fiquei com vontade de comer de novo? É mt bom msm! =)
      Bjs querida e obrigada pela linda presença! ♥

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  8. Oi Silene,cada delicia de dar água na boca!

    Obrigada da visita e por me seguir.

    Também a seguirei.

    bjs
    Carmen Lúcia-mamymilu.blogspot.com

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    1. Oi Carmem, eu que agradeço por td o seu carinho!
      Seja mt bem-vinda sempre! =)
      Bjs ♥

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  9. Respostas
    1. É mt bom, Patricia! Experimente, acho que vc vai gostar! =)
      Obrigada pela visita e volte sempre! ♥
      Bjs

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  10. Que bom que voltou com as receitas são demais adoro farinha láctea vou fazer direto.

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    1. Já era hora de voltar, afinal o carro forte deste blog são as receitas! =)
      Obrigada pela visita e volte sempre! ♥

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  11. Também já fiz bolo de farinha láctea e adorei o sabor, fica maravilhoso! O seu ficou com um aspecto fantástico, adorei :)

    Beijinhos*

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    1. É maravilhoso, não é?! Eu adorei tbm! =)
      Obrigada pela visita e volte sempre! ♥
      Bjs

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  12. huuum
    to aqui babando por um pedacinho desse bolo hehe.
    adorei.
    deve ter ficado maravilhoso.
    to pensando no meu sorinho aqui por q ele ama a farinha lactea.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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    Respostas
    1. Oi Lu, ficou maravilhoso, amiga! Para quem gosta de farinha láctea é uma receita e tanto!
      Bjs querida, obrigada pela visita e volte sempre! ♥

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  13. Oi Sileni, que alegria ter a companhia de bons amigos para saborear estes pratos maravilhosos que voce faz, belos pratos, tudo perfeito, mas o canelone hummmm...
    que visual delicioso!
    Oslaine
    Bjs

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    1. Olá querida Oslaine, só agora me dei conta de que não respondi o seu comentário, perdoe-me!
      Gosto mt de receber os amigos em casa, é sempre um prazer!
      Bjs querida e obrigada pela presença! ♥♥

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  14. Adoro farinha láctea tem outras receitas com farinha láctea?

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    1. Eu acredito que tenha sim, anônimo! Vou pesquisar e se achar coloco aqui pra vcs!
      Obrigada pela visita e volte sempre!

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  15. Esse bolo não leva manteiga? Só p untar?

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    1. Isso mesmo, a manteiga é somente para untar a forma!
      Obrigada pela visita e volte sempre! =)

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  16. Dá pra bater o bolo à mão, ou só funciona se for numa batedeira? Obrigado.

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    1. Pode ser batido à mão tbm sem problemas!
      Obrigada pela visita e volte sempre! =)

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  17. Silene nao vai manteiga na massa desse bolo de farinha lactea?

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    Respostas
    1. Não vai manteiga na massa deste bolo! A manteiga é apenas para untar a forma, ok?!
      Obrigada pela visita e volte sempre! =)

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    2. silene,nao fica muito seco esse bolo sem manteiga?

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    3. Este bolo fica um pouco seco sim, mas não muito, por isso tem a calda que o acompanha, mas dá para comê-lo sem a calda tranquilamente! =)

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  18. Nossa eu experimente desse bolo pela primeira vez, e gostei mt aliás td q e feito com farinha láctea e uma delicia, e fiquei com vontade de fzr mas foi difícil achar a receita até que achei aqui e só pela fto já deu água na boca...hummm😋 bjs!😘

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  19. Não gostei! Não tem gosto de farinha láctea :(

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    Respostas
    1. Que pena, Jacy! Mas ainda bem que gosto não se discute, né?! 😉

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  20. Huuuu vou fazer estou com água na boca

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  21. Todo mundo na minha casa é apaixonado por esse bolo <3
    E eu encontrei a receita aqui...
    A única coisa que mudei foi a cobertura, eu cozinho o leite condensado e o creme de leite juntos até ficarem soltando da panela, fica muito gostoso e ainda sobra para rechear...

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    Respostas
    1. Olá Cristine, que ótima dica de cobertura! Deve mesmo ficar delicioso!
      Obrigada pela visita e volte sempre! =)

      Excluir

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