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COMO TIRAR A PELE DAS AMÊNDOAS

 

Olá queridos amigos, bom dia!

Depois de umas merecidas férias, o Vivendo e Aprendendo está de volta trazendo pra vocês muitas receitas, dicas e algumas surpresinhas legais que vão deixar este cantinho ainda mais animado! Surpresinhas estas que vou revelando pra vocês ao longo dessa nossa caminhada de se aventurar pela cozinha! Por isso, fique aqui com a gente e aproveita para nos seguir no twitter, facebook ou blogLovin, assim você ficará por dentro de tudo que estará rolando por aqui!

Este ano continuaremos de olho nos talentos culinários espalhados pela blogosfera através do quadro Receita de Blogueiro, quem será o Top Chef – Blogueiro do Ano de 2014? Fique atento, a sua cozinha poderá receber a nossa visitinha surpresa! Continuaremos também com o Cantinho do Leitor, um espaço criado especialmente pra você que quer compartilhar seus talentos seja na cozinha, na fotografia, no artesanato, poesia… este espaço é seu! Saiba como participar clicando AQUI.

E pra começar, toda segunda-feira é dia de dicas aqui no Vivendo e Aprendendo e hoje trago esta dica que é bem simples, mas que vai facilitar muito a sua vida na cozinha: como tirar a pele das amêndoas! Pode ser que muitos de vocês já saibam, mas para quem não sabe vai ficar sabendo agora!

1 – Coloque as amêndoas num recipiente.

 

Como tirar a pele das amêndoas

 

2 – Ferva uma quantidade de água o suficiente para cobri-las.

3 – Despeje a água fervente sobre as amêndoas e deixe por uns 5 minutinhos mais ou menos.

 

Como tirar a pele das amêndoas1

 

4 – Após este tempo, escorra a água.

 

Como tirar a pele das amêndoas2

 

Como tirar a pele das amêndoas3

Este escorredor é muito prático! Vou falar dele numa outra postagem!

 

5 – Agora vem a parte divertida ou não! Tudo vai depender da dose de paciência que você tomou neste dia, rs. Aperte as amêndoas com os dedos, uma a uma e, muito facilmente, ela vai se soltar da pele que a envolve. Mas muito cuidado neste momento, ela se solta tão rápido que poderá sair “pulando” e ir parar no chão! Sugiro que ao apertar mire num prato ou vasilha.

 

Como tirar a pele das amêndoas4

 

Prontinho! Rapidamente você terá amêndoas descascadas prontas para serem utilizadas em tortas, bolos, doces, pães, biscoitos, arroz, carnes, peixes, sopas, cremes…

 

Como tirar a pele das amêndoas5

 

Eu usei as minhas amêndoas para preparar este delicioso Crumble de Maçã.

 

Crumble de Maçã

 

E você? Tem alguma outra dica de como tirar a pele das amêndoas? Deixe um comentário ou envia-nos um e-mail para viveraprendendo@yahoo.com.br.

Segunda-feira que vem tem mais dicas pra vocês! Amanhã estaremos de volta com uma receita muito saborosa, uma sobremesa que fiz para a ceia de Natal!

 

Beijos e até amanhã!

flor

18 comentários:

  1. Que dica maravilhosa Silene! muito prática, obrigada por compartilhar conosco, amei!
    Desejo uma semana muito feliz e um lindo dia! Bjos!

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    1. Essa dica facilita mt a nossa vida na cozinha, não é msm?!
      Obrigada pela presença querida amiga!
      Bjs e uma semana mt feliz pra vc tbm! ♥

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  2. Que excelente dica Sileni! O bom de vir aqui é que estamos sempre a aprender qualquer coisa. ;)
    E esse crumble ficou com um arzinho de babar! ;)
    Beijinho e boa semana.

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    1. Obrigada Célio! Tudo o que aprendo procuro colocar aqui pra vcs!
      Obrigada pela presença e boa semana pra vc tbm!
      Bjs ♥

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  3. Bommmm dia Minha querida Sileni...

    Obaaa que bom que vc esta de volta... estou com tantas saudades de vc!!!!

    Uma forma muito pratica de tirar a pele das amendoas, uma dica maravilhosa... eu ja colocava em agua quente... Alias eu deito as amendoas dentro de um tachinho e cubro com agua e deixo ferver por 10 minutos, mas da forma que vc ensinou é bem mais pratico e demora menos tempo!!

    Esse crumble esta com um aspeto... hummmmmmmmmmm

    Beijocas

    Margarida

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    1. Olá querida amiga!
      Que alegria ter vc aqui! Saudades tbm...
      Seja mt bem-vinda a este cantinho sempre!
      Bjs e obrigada pelo carinho! ♥

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  4. amiga querida como vai ? amei a dica esta divina bjokas doces e fofas

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    1. Vou bem querida! Esta dica é mt boa, facilita mt a nossa vida na cozinha!
      Obrigada pela presença amiga!
      Bjs ♥

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  5. Adorei a dica, obrigada pela partilha!
    Bjs

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    1. Eu que agradeço a sua carinhosa visita, Lurdes!
      Obrigada! Bjs ♥

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  6. Olá minha querida amiga, seja bem vinda!
    Demorei mais cheguei!
    Hoje o meu dia foi super corrido, na parte da manhã tive médico
    mas está tudo ok!
    Adorei essa dica eu não sabia como tirar a pele das amêndoas sempre
    comprei sem peles que acaba ficando mais cara.

    Tenha uma semana super abençoada junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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    1. Mt obrigada querida amiga!
      Hj deu uma tempestade de granizo aqui na minha cidade e fiquei sem tel e internet, um caos! rs
      Só agora consegui estar aqui!
      Obrigada pelo carinho!
      Bjs e uma semana abençoada pra vc tbm e td família! ♥

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  7. Olá Silene!
    É bom estar de volta! A dica das amêndoas é muito útil e existe sempre alguém que não sabe.
    Beijinho e um próspero ano de 2014

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    1. É verdade Rosa! Por isso gosto de registrar td que aprendo!
      Bjs querida, obrigada pela visita e feliz 2014! ♥

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  8. Olá, querida Sileni
    Que fácil e nem sabia que podia ser assim... Obrigada por nos ensinar...
    Bjm fraterno

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    1. Eu que agradeço pela sua visita sempre tão carinhosa!
      Bjs, fique com Deus! ♥

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  9. Oi Si, vou te confessar que semana passada entrei na internet p/descobrir justamente essa façanha kkkk
    Eu não sabiaaaaaaaa...
    Amei a dica e vou fazer assim de agora em diante...
    Obs: ainda não descasquei as minhas

    Bjsssssss amiga

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    1. Olá miga linda, Vivendo e Aprendendo... rsrsrs
      Bjs e obrigada pela visita sempre tão divertida! ♥

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Sejam todos muito bem-vindos!!!
O seu comentário é de grande valia para o Vivendo e Aprendendo, por isso, peço a gentileza de deixar seu nome e um contato como e-mail, blog ou site para que eu possa agradecer e retribuir a sua visita.
Muito obrigada e volte sempre! ♥

PS: A PARTIR DE JANEIRO/2015 OS COMENTÁRIOS NÃO SERÃO MAIS RESPONDIDOS, SALVO QUANDO FOR PARA TIRAR ALGUMA DÚVIDA DAS RECEITAS AQUI POSTADAS.
GRATA PELA COMPREENSÃO! =)

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