UMA DICA E UM AGRADECIMENTO

 

Olá amigos, bom dia!

A dica de hoje é bem simples, mas faz toda a diferença na hora de você preparar a sua sobremesa!

Sabe aquele creme que você faz e deixa ali esfriando para depois utilizar na receita? Já reparou que forma uma película amarela por cima que entra em contraste com a cor do creme? E essa película que se forma deixa uma camada mais densa por cima do creme e na hora de misturar na tentativa de fazer sumir esse amarelado do creme, acaba formando uns grumos e prejudicando a receita.

Para que isso não aconteça, coloque plástico filme por cima do creme e deixe até esfriar.

 

 

Depois é só remover o plástico filme e pronto! O seu creme está sem a película e perfeito para o uso!

 

 

 

Outra dica legal é bater este creme, depois de frio, no liquidificador ou mixer, vai deixá-lo ainda mais leve e com uma textura mais bonita e cremosa.

Veja algumas receitas que levam creme:

Pavê de Morangos

Creme Chinês

Bolo com Recheio de Morango

 

Agradecimento

Hoje, de forma muito especial, gostaria de agradecer a querida amiga Roselia que me enviou um livro por conta de uma brincadeira que ela fez em comemoração aos 4 anos do seu blog Espiritual Idade.

O livro é do renomado Augusto Cury, “Você é Insubstituível”…

 

É um livro que fala do amor pela vida que habita em cada um de nós. E logo na página 11 um pequeno texto me chamou a atenção:

“Ao aprender a amar, o homem derramará lágrimas não de tristeza, mas de alegria. Chorará não pelas guerras nem pelas injustiças, mas porque compreendeu que procurou a felicidade em todo o universo e não a encontrou. Perceberá que Deus a escondeu no único lugar em que ele não pensou em procurá-la: dentro de si mesmo!”

Obrigada querida amiga Roselia pelo livro, pela linda amizade e pelo carinho de sempre! ♥

Beijos e até a próxima!