PÃO E PAVÊ

 

Olá meus amigos, bom dia!

 

Passando rapidamente para mostrar para vocês o que andei aprontando na minha cozinha, rs. Depois que eu me dei de presente a máquina de fazer pão, posso dizer que sou outra mulher, rs. Antes, se eu quisesse fazer pão eu tinha que me programar e tirar um dia só pra fazer pão. Hoje não! Se eu acordo com vontade de fazer pão, já corro pra minha máquina, coloco os ingredientes lá dentro e enquanto ela vai batendo e descansando a massa, vou fazendo outras coisas e como sempre uso a função “massa”, dentro de uma hora e meia já estou moldando os pãezinhos e levando ao forno para assar e também já fiz pão no final da tarde como esse das fotos. Para facilitar mais ainda, procuro sempre ter em casa a massa pronta para pão caseiro, é só colocar na máquina e correr para o abraço, é muito prático, rápido e você não precisa ficar o dia inteiro na cozinha, com tudo ainda sobra tempo para você fazer outras coisas que gosta.

Este pão já fiz de vários jeitos: baguete, redondinho, compridinho, com recheio, sem recheio… desta vez, fiz compridinho e recheado com presunto e mussarela. Este tipo de recheio é o campeão aqui em casa, por isso procuro sempre ter na geladeira e vamos combinar que é muito prático trabalhar com ele, estes pãezinhos, por exemplo, nem piquei o presunto e a mussarela, usei as fatias inteiras mesmo! Ficaram deliciosos!

 

 

 

Dias atrás fui visitar uns amigos e levei Pavê de Morangos, é uma sobremesa fácil de fazer e todo mundo gosta, você vai sempre voltar pra casa com a travessa vazia! Experimente!

 

 

Amanhã volto com uma receita fácil e muito saborosa, Torta Caipira! Aguardem!

Beijos