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CANOINHA

(da Coleção “Dona Benta para Crianças – Lanchinhos”)

 

Olá amigos, bom dia!

 

Pensando nas crianças, comprei alguns livros da Dona Benta com receitinhas voltadas especialmente para elas. Embora não tenho filhos, mas tenho dois afilhados lindos que AMO de paixão e pensando neles e também nos filhos, sobrinhos, afilhados de vocês vou passar a publicar mais receitinhas voltadas para o público infantil. Por isso, chamem a criançada para a cozinha e coloquem a mão na massa com lanchinhos, docinhos e bebidinhas super fáceis de fazer. E são receitas tão gostosas que, com certeza, vão agradar também os adultos.

 

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de carne moída refogada
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de ervilhas (de lata)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de folhinhas frescas de tomilho
  • 4 pães franceses

 

Modo de fazer:

  1. Coloque a carne numa tigela própria para micro-ondas e junte o molho de tomate.
  2. Acrescente o shoyu e a água. Cubra com a tampa apropriada e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta.
  3. Acrescente as ervilhas (reserve um pouco para decorar), o sal e o tomilho e misture bem. Reserve.
  4. Corte o pão ao meio.

Canoinha

  1. Amasse o miolo para o lado, formando uma canoa.
  2. Recheie com a carne e decore com ervilhas.
  3. Sirva quentinho.

 

Dicas da Si:

- Eu não fiz o recheio sugerido pela receita, fiz as canoinhas com recheio de presunto, mussarela, tomates-cereja, queijo parmesão ralado e orégano, o nosso preferido aqui em casa.

- Coloquei as canoinhas numa forma para pizza e levei ao forno até o queijo derreter.

- A ideia de levar ao forno é legal, pois dá para fazer com pão amanhecido, ele fica crocante e com aquele queijo derretendo é tudo de bom!

 

Canoinha1

 

Canoinha2

 

Aqui em casa somos dois adultos, mas gostamos tanto destas canoinhas que comemos feito crianças, rs. Com certeza este lanchinho dará o ar da graça mais vezes por aqui! Alegre

 

Beijos e até amanhã!

6 comentários:

  1. BOM DIA QUERIDA AMIGA,
    SOU UMA ETERNA CRIANÇA AMO ESSE TIPO DE LANCHE, ÓTIMA DICA PARA ESTE FINAL DE SEMANA!
    SUAS RECEITAS SÃO BEM VINDAS SEMPRE AMO SUAS DICAS!

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  2. rsrsrsrsrs, um ótimo lanche para os adultos!!!!
    Na minha lista de livros a adquirir está o D.Benta, mas como é volumoso vou sempre deixando para a próxima ida ao Brasil e o tempo está passando,mas ainda compro rsrsrsrs
    Bjs e um lindo fim de semana!

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  3. humm amiga que delicia adoro essa coleção dona benta sabe ontem fui na 25 e naquelas maquinas paguei 2,00 em uma com massad e tortas doces e salgadas ..divinas né e baratinho né
    bjus querida hoje tenho spinha para vc bjão

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  4. Aí que estas canoinhas me fizeram salivar, hum...
    bjo

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  5. Essas canoinhas fazem a alegria das crianças e dos adultos também amiga, pois sempre temos uma criança dentro de nós, que nos traz recordações da infância em lanches deliciosos como esses. Adorei. Ficaram bem apetitosos mesmo Si. Beijinhos ótimo final de semana

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  6. Parece ter ficado uma delícia, além de ser prático. Adorei a receita!

    Está rolando sorteio de um kit de make LUXO no blog, não deixe de participar!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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