COMIDINHAS DO DIA A DIA

 

Olá amigos, bom dia!

Sabe aqueles dias que você não está muito inspirada para pilotar o fogão? Em dias assim procuro soluções rápidas e práticas e além do mais, quem cozinha todos os dias, chega uma hora que as ideias já estão esgotadas e o repertório de cardápios começa a se repetir. Mas tem repeteco que vale muito a pena, não é não?!

A seleção de pratos que vou mostrar agora é o meu “plano B” para os dias de correria e também para aqueles dias quando as ideias já não governam mais os pensamentos. É uma alegria e uma satisfação quando preparo algo diferente e mais elaborado, mas preciso confessar que o que faz a alegria aqui de casa são as comidinhas do dia a dia: arroz, feijão, uma carne, principalmente filé de frango  e saladas. Não tem pra ninguém, este é o cardápio campeão!

E por isso começo esta seleção pelo filé de frango. Na foto ele vem acompanhado de batata doce frita e batatinha escondida, mas este acompanhamento não é sempre não, é muuito de vez em quando, mas tem dia que não dá pra resistir, principalmente a batatinha escondida, ela é viciante! rs

 

Confesso que não sou fã de linguiça, mas essa de frango ganhou o meu paladar. Sempre faço ela assada e neste dia fiz também batata sauté e salada de alface, tomate e azeitonas verdes para acompanhar.

 

 

Olha a batatinha escondida aí de novo! Não falo que ela é viciante?! Nada saudável, confesso! E nem adianta eu dizer que sempre faço assada, né?! Não vai aliviar a minha culpa, rs, mas não tem jeito, tem dia que durmo e acordo pensando nela e na falta de tu, vai tu mesmo, assim diz o ditado! rs

 

Sobrecoxa de frango assada faz a alegria dos domingos aqui em casa e acompanhada de uma macarronada fica tudo perfeito! Esse frango sempre faço assado na “bolsa” ou no saquinho, falei disso neste post AQUI.

 

E a macarronada não pode faltar! Domingo sem macarronada e sem Silvio Santos não é domingo assim dizia um primo meu, rs.

 

O atum é muito versátil, dá pra fazer uma infinidade de coisas com ele! Mas pra mim, o melhor jeito de comer atum é na salada, adoro! Gosto muito mais do atum assim do que em qualquer outra receita.

 

Sou apaixonada por steak de frango, principalmente na salada como mostrei neste post AQUI. Na foto, ele vem acompanhado de legumes sauté, torta de frango (receita AQUI) e um suquinho natural de morango. E o steak sempre faço assado, fica sequinho e crocante.

 

Abobrinha não falta aqui em casa, faço de tudo quanto é jeito: assada, cozida, refogada… e até cachorro quente (veja AQUI). Essa da foto, eu ralei e refoguei acrescentando ao final tomate cereja, ficou bom demais!

 

E pra finalizar, um pastelzinho de carne frito porque ninguém é de ferro, rs. Na verdade, raramente faço pastel aqui em casa, ainda mais frito, mas meu marido me pediu tanto que não resisti ao seu charme, hehe. (Amiga Andrea, segui o seu conselho, viu?! rsrs).

 

Todos esses pratos são servidos com arroz e feijão, às vezes eu dispenso o feijão, mas meu marido ama e por isso não pode faltar! Entre esses pratos tem também o bife na panela de pressão que sempre faço, mas não tenho uma foto dele para por aqui, mas deixo registrado. Frango a passarinho, lasanhas, omeletes, panquecas, estrogonofes, carne moída… também sempre aparecem por aqui! Esses são os meus pratos preferidos para o dia a dia.

E na casa de vocês? Quais são as comidinhas do dia a dia? Vou adorar saber!

 

Beijos e até a próxima!